Commis de cuisine (H/F)

Hospitaliti; Colmar-Ribeauvillé; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Tickets restaurant

Mutuelle

Mobilité

Campus Barrière

Résumé du poste

Barrière à Ribeauvillé recrute un Commis de cuisine (H/F) en CDI pour accompagner le chef de cuisine.

Poste en 35h avec rémunération annuelle brute autour de 22 200 €, avantages variés et possibilités de progression au Campus Barrière.

Qualifications

• Expérience dans l'hôtellerie/restauration appréciée.
• CDI à 35h et statut Employé.

Responsabilités

• Produire les préparations selon fiches techniques.
• Maintenir la propreté du poste et de son environnement de travail.
• Appliquer les règles HACCP et les procédures sécurité.
• Ranger et conditionner les produits dans chambres froides, congélateurs et surgélateurs.

Connaissances

HACCP

Hygiène

Préparation des plats

Description du poste

Barrière is hiring through Hosco in Ribeauvillé.LE RESORT BARRIERE RIBEAUVILLE RECHERCHE UNE OU UN COMMIS DE CUISINE EN CDI (H/F)Le Resort Barrière de Ribeauvillé se compose d'un casino, un hôtel 4*, un centre de balnéo-ludisme, un restaurant Brasserie de 90 couverts et un restaurant Café des sports d'une capacité de 70 couverts ainsi qu'un espace de 300 m2 modulable dédié aux dîners-spectacles, conférences et séminaires.

Nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) qui travaillera sous la responsabilité de notre Chef de cuisine

VOS MISSIONS SERONT...

• Produire des préparations dans le respect des fiches techniques
• S'assurer de la propreté de son environnement et de son poste de travail
• Appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité (normes HACCP, procédures groupe Barrière)
• Assurer les conditionnements et le rangement des produits dans les chambres froides, dans les congélateurs et les surgélateurs

TRAVAILLER CHEZ BARRIERE,C’EST AUSSI…

• Le 13ème mois,participation et intéressement
• des tickets restaurant (10€/jour travaillé)
• travailler sans coupure et possibilité de repos sur les jours fériés selon un roulement de l’équipe
• une bonne mutuelle pour prendre soin de vous
• des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
• des opportunités de mobilité en France et à l’international
• des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière

Contrat 35h, Statut Employé, rémunération annuel brute 22 200€, 13ème mois Travail sans coupure, week-end et jours fériés

Prise de poste juin 2026Experience in the hospitality industry is preferred.

Please see the full vacancy for the benefits offered by Barrière.