Commis de cuisine H/F

Bertrand Franchise; Bonneuil-sur-Marne; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas offert

Primes de nuit

Prime tutorat

Prime d’ancienneté

Mutuelle et prévoyance

Avantages bien‑être et sport

Titre de transport 60%

Réductions Hippo (30%)

Résumé du poste

Le restaurant Hippopotamus Bonneuil, situé au Centre Commercial Bonneuil - 94380 Bonneuil-sur-Marne, est le lieu où les braises crépitent et où les saveurs s'embrasent pour créer des expériences gustatives inoubliables. Vous pouvez y accéder via le Bus 393, RER A – arrêt Sucy-Bonneuil ainsi que par l’autoroute.

Un parking à proximité est disponible — nous vous conseillons de privilégier un véhicule. L’accueil des clients se fait de 11h30 à 23h00, sans fermeture l’après-midi.

Qualifications

• Première expérience professionnelle similaire dans la restauration.
• Diplômé(e) des métiers de la restauration.

Responsabilités

• Mise en place et envoi des plats selon fiches techniques et standards Hippopotamus.
• Participation au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, vaisselle).
• Membre de l’équipe et contribution à la fluidité du service.
• Respect des normes HACCP sous supervision d’un encadrant ou d’un Chef de partie.

Connaissances

Dynamisme

Esprit d'équipe

Rigueur

Bonne humeur

Formation

Diplôme métiers de la restauration

Description du poste

Certaines passions sont faites pour être partagées

Mission

Chaud devant …viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants

Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour :

• Travailler dans un environnement Steakhouse
• Diffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands
• Travailler dans une ambiance de feu.
• Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse
• Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point

Tes Défis

• Tu es en charge de la mise en place ainsi que de l’envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards Hippopotamus.
• Tu participes au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle).
• Membre à part entière de l’équipe, tu contribues à la fluidité du service.
• Tu respects les normes HACCP sous la supervision d’un encadrant ou d’un Chef de partie.

Profil

• Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
• Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur
• Vous justifies d’une première expérience professionnelle similaire et êtes diplômé(e) des métiers de la restauration.

Les Avantages Brulants

• Ici, la générosité, ce n’est pas que dans l’assiette : repas complet offert à chaque début de service
• Ton investissement compte : primes de nuit (supérieures au minimum légal), prime de tutorat si tu transmets ton savoir, et prime d’ancienneté pour récompenser la fidélité, primes sur objectifs pour les managers
• Prévoyance et mutuelle (avec prise en charge à 60%) parce que ta santé passe avant tout
• Accès à des avantages bien-être et sport pour garder la forme, même en plein rush
• Envie d’évoluer ? Chez Hippo, on mise sur la formation et la promotion interne
• Titre de transport pris en charge à 60%
• Le petit + plaisir : –30 % de réduction dans les restaurants du groupe, à partager avec tes proches

Tu grilles d’envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l’envoi de ta candidature !

Infos pratiques

Notre restaurant Hippopotamus Bonneuil, situé au Centre Commercial Bonneuil - 94380 Bonneuil-sur-Marne, est le lieu où les braises crépitent et où les saveurs s'embrasent pour créer des expériences gustatives inoubliables. Vous pouvez y accéder via le Bus 393, RER A – arrêt Sucy-Bonneuil ainsi que par l’autoroute. Un parking à proximité est disponible — nous vous conseillons de privilégier un véhicule. Situé proche du centre commercial, d'un cinéma et de zone d’activités commerciales. L’accueil des clients se fait de 11h30 à 23h00, sans fermeture l’après-midi. Faire partie de la dream team Hippo implique parfois des horaires avec coupures, mais toujours dans un esprit d’entraide et de convivialité.

Mot de l'équipe

Chers amis des flammes et de la saveur, Au Hippopotamus Bonneuil, nous sommes bien plus qu’une équipe : une véritable brigade de passionnés du feu et des braises. Rejoignez une équipe motivée et bienveillante, dans un environnement propice à la montée en compétences et au plaisir de travailler ensemble.

Hippopotamus

Bonneuil