Commis de cuisine (H/F)

B&FIND; Beaulieu-sur-Dordogne; Sur place; EUR 17 856 - 22 320; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Parrainage qui rapporte

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un commis de cuisine pour travailler dans le secteur de l'hôtellerie-restauration à Beaulieu-sur-Dordogne. Le candidat doit être dynamique et motivé, avec un esprit d'équipe. Les principales missions incluent la préparation et le dressage des plats, l'entretien du poste de travail, et le respect des normes d’hygiène. La formation en cuisine est appréciée mais pas obligatoire pour les débutants motivés. Un poste idéal pour la saison estivale, avec possibilité de prolongation.

Qualifications

• Dynamique et motivé(e).
• Capacité à travailler en équipe.
• Formation ou première expérience en cuisine appréciée.
• Débutant(e) accepté(e) si motivé(e).

Responsabilités

• Aider à la préparation des plats.
• Mettre en place et faire le dressage.
• Entretenir le poste de travail.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Travailler en équipe avec le chef et la brigade.

Connaissances

Dynamique

Esprit d'équipe

Formation

Formation en cuisine ou première expérience

Outils

Outils tranchants

Four à chaleur tournante

Description du poste

Description

Dans le cadre de la préparation de la saison estivale, B&FIND Intérim & Recrutement recrute pour ses clients spécialisés en hôtellerie-restauration : 👨🍳 COMMIS DE CUISINE (H/F) 📍 Secteur Beaulieu-sur-Dordogne et alentours 🕒 Temps plein Vos missions principales seront : -Aider à la préparation des plats ; -Mettre en place et faire le dressage ; -Entretenir le poste de travail ; -Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire ; -Travailler en équipe avec le chef et la brigade.

Profil

Nous recherchons des personnes : ✔ Dynamiques et motivé(e)s ✔ Esprit d’équipe ✔ Formation ou première expérience en cuisine appréciée ✔ Débutant(e) accepté(e) si motivé(e) 🎯 Poste idéal pour la saison estivale avec possibilité de prolongation

Compétences et habilitations

• Gestes et postures de manutention
• Procédures de nettoyage et de désinfection
• Règles et consignes de sécurité
• Chaîne du froid
• Conversion d'unités de mesure
• Modes de conservation des produits alimentaires
• Modes de cuisson des aliments
• Fiches techniques de cuisine
• Législation alimentaire
• Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
• Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...)
• Suivre l'état des stocks
• Conditionner un produit
• Réceptionner un produit
• Stocker un produit

Avantages :💛 LA TOUCHE B&FIND : LE PARRAINAGE QUI RAPPORTE ! 💛 👉 Vous recommandez un(e) ami(e) 👉 Il/Elle travaille avec nous 🎉 Le parrain ET le parrainé gagnent de l’argent ! Chez B&FIND, votre réseau a de la valeur 💸 📞 Contactez-nous au 05 19 79 86 64 📱 07 61 01 18 24 📍 42 rue Général de Gaulle – 19120 Beaulieu-sur-Dordogne ✨ Réactivité – Proximité –