Commis de Cuisine — Formation pro 10 semaines

Saint-Malo Golf Resort; Le Tronchet; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas inclus

Mutuelle

Prévoyance

Intéressement

CSE

Logement formation

Réductions Groupe

Transports 50%

Vêtements fournis

Job summary

Le Saint-Malo Golf Resort, situé au Tronchet, recrute un.e commis.e de cuisine pour la saison 2027. Vous participerez à la préparation des ingrédients, assisterez à la mise en place et soutiendrez l'équipe en cuisine.

Formation complète de 10 semaines incluse, contrat CDD de janvier à octobre 2027, temps plein 39 heures par semaine. Rémunération selon convention HCR; logement pendant la formation possible et avantages variés.

Qualifications

• Débutant accepté
• Rigueur et sens du détail
• Esprit d'équipe et polyvalence

Responsibilities

• Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, lavage des légumes, préparation des viandes et poissons).
• Aider à la réalisation des plats.
• Assurer la mise en place avant le service (préparation des postes, organisation des produits).
• Maintenir la propreté et l’hygiène de la cuisine (plans de travail, ustensiles, équipements).

Skills

Rigueur

Dynamique

Esprit d'équipe

Polyvalence

Sens du détail

Tools

Cuisine equipment

Job description

Le Saint-Malo Golf Resort, situé au Tronchet, recrute un.e commis.e de cuisine pour la saison 2027. Vous participerez à la préparation des ingrédients, assisterez à la mise en place et soutiendrez l'équipe en cuisine.

Formation complète de 10 semaines incluse, contrat CDD de janvier à octobre 2027, temps plein 39 heures par semaine. Rémunération selon convention HCR; logement pendant la formation possible et avantages variés.