Commis de Cuisine — 10 semaines de formation

Le Grand Hôtel des Thermes; Saint-Malo; Sur place; EUR 15 000 - 21 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas sur place

Mutuelle et prévoyance

Prime de participation

CSE

Logement possible pendant formation

Tarifs préférentiels sur produits et服务

Résumé du poste

Le Grand Hôtel des Thermes Saint-Malo recherche un·e commis·e de cuisine pour la saison 2027. Vous participerez à la préparation des ingrédients, à la réalisation des plats et à la mise en place avant le service.

Débutant·e accepté·e et formation complète de 10 semaines (350 heures) en alternance avant le CDD saisonnier. Rémunération selon la convention HCR, travail à temps plein de 39 heures par semaine. Avantages variés et logement possible pendant la formation.

Qualifications

• Débutant·e accepté·e.

Responsabilités

• Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, lavage des légumes, préparation des viandes et poissons).
• Aider à la réalisation des plats.
• Assurer la mise en place avant le service (préparation des postes, organisation des produits).
• Maintenir la propreté et l’hygiène de la cuisine (plans de travail, ustensiles, équipements).

Connaissances

Rigueur

Curiosité

Polyvalence

Sens du détail

Travail en équipe

Description du poste

Le Grand Hôtel des Thermes Saint-Malo recherche un·e commis·e de cuisine pour la saison 2027. Vous participerez à la préparation des ingrédients, à la réalisation des plats et à la mise en place avant le service.

Débutant·e accepté·e et formation complète de 10 semaines (350 heures) en alternance avant le CDD saisonnier. Rémunération selon la convention HCR, travail à temps plein de 39 heures par semaine. Avantages variés et logement possible pendant la formation.