Commis de cuisine F/H

Taleez; Lyon; Sur place; EUR 18 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Avantages repas

Mutuelle à 50%

Temps plein 35h/semaine

Résumé du poste

AU BUREAU à Lyon recherche un commis de cuisine motivé pour apprendre les techniques culinaires et rejoindre une brigade dynamique. Le poste offre une expérience pratique et des perspectives d’évolution au sein d’une brasserie premium.

Le candidat idéal est débutant ou possède 1 an d’expérience en restauration, avec CAP Cuisine ou équivalent. Motivation, rigueur et adaptabilité sont essentiels pour garantir l’hygiène et le service. Avantages et 35h/semaine possibles.

Qualifications

• Expérience: Débutant(e) accepté(e) ou 1 an d’expérience en restauration.
• Savoir-être: Motivation et enthousiasme pour apprendre et évoluer dans un environnement dynamique.
• Rigueur et propreté indispensables pour respecter les normes d’hygiène.
• Esprit d’équipe et adaptabilité pour s’intégrer rapidement à une brigade.
• Formation en alternance ou expérience terrain valorisée.

Responsabilités

• Aide à la préparation: épluchage, découpe, mise en place.
• Propreté et organisation: nettoyage des plans de travail et respect des normes d’hygiène.
• Esprit d’équipe: collaboration avec les chefs pour un service efficace.
• Distribution de tracts publicitaires: participation aux actions commerciales.

Connaissances

Motivation

Rigueur

Propreté

Esprit d’équipe

Adaptabilité

Formation

CAP Cuisine

CAP Production et Service en Restaurations (rapide, collective, cafétéria)

Description du poste

Rejoins l’Équipe de AU BUREAU

Tu es motivé(e) et passionné(e) par la cuisine et tu veux apprendre les ficelles du métier dans une ambiance premium ?La brasserieAu bureau confluencerechercheun(e) commis de cuisinepour rejoindre son équipe et apprendre les techniques culinaires !

Tes missions :

• Aide à la préparation: Épluchage, découpe, et mise en place.

• Propreté et organisation: Nettoyage des plans de travail et respect des normes d’hygiène.

• Esprit d’équipe: Collaboration avec les chefs pour un service efficace.

• Distribution de tracts publicitaires: Participation aux actions commerciales.

Ce qu’on t’offre :

• Un salaire attractif: Selon expérience.

• Des avantages: Avantage repas + mutuelle à 50% (famille incluse).

• Un contrat: Temps complet (35h/semaine), avec perspectives d’évolution.

• Déplacements possiblesen Auvergne Rhône-Alpes.

Profil recherché

• Expérience : Débutant(e) accepté(e) ou 1 an d’expérience en restauration (commis de cuisine, aide-cuisinier, etc.). Une première expérience en collectif est un plus.

• Savoir-être : Motivation et enthousiasme pour apprendre et évoluer dans un environnement dynamique. Rigueur et propreté indispensables pour respecter les normes d’hygiène. Esprit d’équipe et adaptabilité pour s’intégrer rapidement à une brigade. Sens de l’organisation pour gérer les tâches de préparation dans les délais impartis.

• Compétences techniques : Maîtrise des bases de la cuisine (épluchage, découpe, mise en place). Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) serait un atout. Une première expérience avec des produits frais et variés est un plus.

• Formation : CAP Cuisine, CAP Production et Service en Restaurations (rapide, collective, cafétéria) ou tout diplôme équivalent dans le domaine de la restauration. Une formation en alternance ou une expérience terrain sera valorisée.

Priorité aux personnes en situation de handicap, à compétences égales.