Commis de Cuisine — Esprit d'équipe et Développement

Brasserie Bleu Imperial; Annecy; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas offerts sur site

Mutuelle santé avantageuse

Possibilités de logement à tarifs

Résumé du poste

Brasserie le Bleu Impérial recrute un Commis de cuisine (H/F) en CDI à temps plein pour renforcer sa brigade dès octobre 2026. Poste non logé, 39h/semaine, horaires en coupure, 2 jours de repos consécutifs. Rémunération brute mensuelle à partir de 2 100 € et possibilités d'évolution au sein du groupe C Gastronomie.

Profil recherché: esprit d'équipe, rigueur et passion pour la cuisine; vous souhaitez apprendre et développer vos compétences dans un cadre stimulant et bienveillant.

Qualifications

• Vous aimez travailler en équipe.
• Vous maîtrisez les normes HACCP et l'hygiène.
• Vous cherchez à apprendre et développer vos compétences en cuisine.
• La cuisine est une véritable passion et vous souhaitez vous investir.

Responsabilités

• Organiser, mettre en place et entretenir le poste de travail.
• Mettre en oeuvre les préparations culinaires selon les fiches techniques.
• Participer à la préparation des plats chauds, froids et desserts.
• Contrôler la qualité et assurer le dressage des assiettes et leur finition.

Connaissances

Esprit d'équipe

Hygiène HACCP

Souci du détail

Organisation

Dressage des assiettes

Description du poste

Brasserie le Bleu Impérial recrute un Commis de cuisine (H/F) en CDI à temps plein pour renforcer sa brigade dès octobre 2026. Poste non logé, 39h/semaine, horaires en coupure, 2 jours de repos consécutifs. Rémunération brute mensuelle à partir de 2 100 € et possibilités d'évolution au sein du groupe C Gastronomie.

Profil recherché: esprit d'équipe, rigueur et passion pour la cuisine; vous souhaitez apprendre et développer vos compétences dans un cadre stimulant et bienveillant.