Commis de Cuisine — Esprit d'Équipe et Autonomie

Atypio Hotel Experience; Rouen; Sur place; EUR 1 515 000 - 1 791 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Parking Gratuit

Résumé du poste

Mercure Rouen Centre Champ-de-Mars recrute un(e) commis(e) de cuisine pour participer à la préparation des plats et à l’entretien de la cuisine. Vous contribuerez à la préparation des ingrédients, au nettoyage et à la mise en place quotidienne dans un cadre professionnel et convivial.

Cette fonction requiert de la passion pour la cuisine, un esprit d’équipe et une bonne autonomie pour réagir rapidement en milieu sous pression. Poste en présentiel avec avantages sur site, parking gratuit.

Qualifications

• Passion pour la cuisine.
• Esprit d’équipe.
• Goût du contact humain.
• Autonomie et aptitude à réagir rapidement.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients nécessaires.
• Nettoyer et désinfecter les légumes.
• Réaliser des entrées.
• Préparer les mixés.
• Surveiller les cuissons.
• Réaliser des mets simples.
• Assurer l'entretien de la Cuisine.
• Préparer les plateaux repas du personnel.

Connaissances

Passion pour la cuisine

Esprit d’équipe

Goût du contact humain

Autonomie

Description du poste

Mercure Rouen Centre Champ-de-Mars recrute un(e) commis(e) de cuisine pour participer à la préparation des plats et à l’entretien de la cuisine. Vous contribuerez à la préparation des ingrédients, au nettoyage et à la mise en place quotidienne dans un cadre professionnel et convivial.

Cette fonction requiert de la passion pour la cuisine, un esprit d’équipe et une bonne autonomie pour réagir rapidement en milieu sous pression. Poste en présentiel avec avantages sur site, parking gratuit.