Commis de Cuisine — Équipe Jeune, Prime & Mutuelle

Restaurant La Boucherie; Saint-Émilion; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle entreprise

Prime trimestrielle

Résumé du poste

Restaurant La Boucherie à Saint-Émilion recrute un commis (H/F) de cuisine en remplacement maladie pour 39 heures par semaine. Contrat CDD de 2 mois, salaire brut horaire de 12,31 € et prime trimestrielle, mutuelle entreprise.

Vous participerez à la préparation et mise en place des entrées et desserts, assurerez la plonge et aiderez le chef de cuisine. Horaires typiques 10h00-14h00 et 18h00-22h30 avec planning établi à l'avance.

Qualifications

• Débutant accepté
• Dispose d'une hygiène et sécurité adaptées
• Travail en équipe et respect des priorités

Responsabilités

• Préparation et mise en place des entrées
• Préparation et mise en place des desserts
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Plonge et nettoyage de la zone de travail
• Ranger et vérifier dates de conservation

Connaissances

Propreté de la zone de travail

Cuire viandes poissons légumes

Dresser des plats

Entretien et nettoyage

Éplucher légumes et fruits

Réceptionner livraisons

Esprit d'équipe

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Restaurant La Boucherie à Saint-Émilion recrute un commis (H/F) de cuisine en remplacement maladie pour 39 heures par semaine. Contrat CDD de 2 mois, salaire brut horaire de 12,31 € et prime trimestrielle, mutuelle entreprise.

Vous participerez à la préparation et mise en place des entrées et desserts, assurerez la plonge et aiderez le chef de cuisine. Horaires typiques 10h00-14h00 et 18h00-22h30 avec planning établi à l'avance.