Commis de Cuisine — CDI, 24H/Semaine, Weekends

LA BOUCHERIE Restaurant; Saint-Malo; Sur place; EUR 17 000 - 18 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Indemnité transports

Résumé du poste

LA BOUCHERIE Restaurant à Saint-Malo recrute un Commis de cuisine H/F en temps partiel. Rejoignez une brigade dynamique pour effectuer le dressage, la préparation des légumes et des viandes, tout en respectant les fiches techniques et les règles HACCP.

Le poste est à temps partiel aménagé, principalement le midi en semaine avec un jour/weekend. Expérience demandée ou débutant accepté; salaire brut horaire affiché et indemnités associées.

Qualifications

• Expérience non nécessaire; débutant accepté.
• Hygiène et HACCP à respecter.
• Employé non qualifié selon le profil décrit par l’employeur.

Responsabilités

• Assurer le dressage des plats selon les fiches techniques.
• Participer à la réception et au rangement des marchandises.
• Assurer le nettoyage du poste de travail et le respect des règles d’hygiène HACCP.
• Dresser les plats pour le service et préparer les viandes/poissons.

Connaissances

Dressage des plats

Éplucher légumes/fruits

Cuire viandes/poissons/légumes

Dresser les plats

Préparer viandes/poissons

Description du poste

LA BOUCHERIE Restaurant à Saint-Malo recrute un Commis de cuisine H/F en temps partiel. Rejoignez une brigade dynamique pour effectuer le dressage, la préparation des légumes et des viandes, tout en respectant les fiches techniques et les règles HACCP.

Le poste est à temps partiel aménagé, principalement le midi en semaine avec un jour/weekend. Expérience demandée ou débutant accepté; salaire brut horaire affiché et indemnités associées.