Commis de cuisine en alternance h/f

ESICAD Toulouse; Montpellier; Sur place; EUR 8 000 - 10 000; Plein temps

Résumé du poste

ESICAD Toulouse recherche un(e) commis de cuisine en alternance à Montpellier. Vous travaillerez sous la supervision du chef, effectuerez des travaux simples en cuisine et apprendrez les techniques professionnelles dans le cadre d’un BTS MHR option B.

Formation financée via un contrat d'apprentissage pour la rentrée 2023, avec possibilités d'évolution et travail en équipe au sein d’un établissement événementiel.

Qualifications

• Alternance en BTS MHR option B pour la rentrée 2023.
• Capacité à apprendre par observation et pratique des professionnels.
• Motivation, discipline et esprit d'équipe requis.

Responsabilités

• Aider à la mise en place et préparer les garnitures.
• Travailler sous les ordres du chef et évoluer vers davantage de responsabilités.

Connaissances

Motivation forte

Discipline

Esprit d'équipe

Formation

BTS Management Hôtellerie-Restauration option B

Description du poste

Référence : AG039

Etablissement : Montpellier

Domaine : BTS Management en Hôtellerie-Restauration (MHR) option B

Type de poste : Commis de cuisine en alternance h/f

Type de contrat : Alternance

Secteur : Événementiel

Localisation : 140 Rue Robert Koch , Montpellier 34090 France

En contrat d'alternance le commis exécutera des tâches simples et apprendra de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent.

• Placé sous les ordres du chef cuisinier, du second, des chefs de partie ou du cuisinier, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, préparer les garnitures en deuxième année de BTS le poste évoluera vers des responsabilités.
• Forte motivation
• Sens de la discipline
• Aptitudes à travailler en équipe

Formation financée dans le cadre d'un contrat d'apprentissage en BTS MHR option B pour la rentrée 2023.