Commis - Alternance BTS HR (H/F)

ESICAD Toulouse; Toulouse; Sur place; EUR 11 160 - 16 740; Plein temps

Résumé du poste

Une école de formation en alternance recherche un(e) commis de cuisine pour un contrat d'apprentissage. Le poste implique d'assister le chef, découper des légumes et respecter les normes d'hygiène. Les candidats doivent avoir un BAC validé ou en cours d’obtention, en plus de démontrer motivation et autonomie. Le contrat débute en septembre 2025 et la durée est de 24 mois. Une sélection sur dossier et entretien est prévue.

Responsabilités

• Assister le chef dans la préparation des plats (entrées, plats, desserts).
• Découpe des légumes.
• Participer au dressage des assiettes.
• Respecter les règles d’hygiène.

Connaissances

Respect des normes d’hygiène

Motivation

Ponctualité

Autonomie

Aisance pour travailler en équipe

Formation

BAC validé ou en cours d’obtention

Description du poste

Référence : BTSHRTLSE0426

Etablissement : Toulouse

Domaine : BTS Management en Hôtellerie-Restauration (MHR) option A , BTS Management en Hôtellerie-Restauration (MHR) option B , BTS Management en Hôtellerie-Restauration (MHR) option C

Type de poste : Commis Cuisine

Type de contrat : Alternance

Secteur : Tourisme - Hôtellerie Restauration

Localisation : Toulouse , Toulouse 31000 France

ESICAD Toulouse recrute pour le compte d’une entreprise partenaire, un/e alternant/e en BTS Hôtellerie et Restauration.

Poste : Commis de cuisine

Missions

• Assister le chef dans la préparation des plats (entrées, plats, desserts)
• Découpe des légumes
• Participer au dressage des assiettes
• Respecter les règles d’hygiène

Profil

• Respect des normes d’hygiène
• Motivation
• Pontualité
• Autonomie
• Aisance pour travailler en équipe

Début du contrat : Septembre 2025

Modalités

• Conditions d’admission : sélection sur dossier, tests en ligne et entretien de motivation
• Type de contrat : Contrat d’apprentissage
• Durée : 24 mois
• Niveau : BAC validé ou en cours d’obtention
• Lieu : Toulouse centre
• Rémunération : Sur la base des dispositions légales