Commis de Cuisine EHPAD — Aide & Dressage H/F

Emera Group; Grasse; Hybride; EUR 20 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Emera Group recherche un commis de cuisine passionné pour renforcer son équipe en cuisine, sous la supervision du chef. Vous contribuerez à l’élaboration de menus équilibrés et assurerez le bon fonctionnement quotidien de la cuisine pour nos résidents.

Vous participerez aux préparations, au dressage, à la réception et rangement des livraisons, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité. Une équipe dynamique vous attend à Grasse.

Responsabilités

• Assister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas.
• Apporter une aide précieuse et polyvalente pour garantir le bon fonctionnement global de la cuisine.
• Participer à la réception et au rangement des livraisons.
• Répondre aux besoins spécifiques des résidents.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine.

Description du poste

Emera Group recherche un commis de cuisine passionné pour renforcer son équipe en cuisine, sous la supervision du chef. Vous contribuerez à l’élaboration de menus équilibrés et assurerez le bon fonctionnement quotidien de la cuisine pour nos résidents.

Vous participerez aux préparations, au dressage, à la réception et rangement des livraisons, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité. Une équipe dynamique vous attend à Grasse.