Commis de Cuisine – Débutant accepté, Restauration

REGION OCCITANIE; Rodilhan; Presencial; EUR 22.000 - 26.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

REGION OCCITANIE recherche un agent de restauration pour assurer la production des repas et les tâches préalables (épluchage, lavage des fruits et légumes) dans un cadre convivial.

Le poste implique la préparation des plats simples et chauds, l'accueil des convives et, si nécessaire, le service en cafeteria, avec maintenance et hygiène des locaux. Expérience débutant acceptée et salaire mensuel de 2150 Euros brut.

Formación

• Expérience: Débutant accepté.
• Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
• Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
• Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Responsabilidades

• Participer à la production des repas
• Effectuer les tâches préalables à la production (éplucher, laver les fruits et les légumes)
• Préparer, assembler et dresser les préparations froides et chaudes (entrées, desserts, .)
• Peut participer à la préparation des plats chauds et surveille la cuisson des plats
• Repérer les anomalies et les signaler au responsable de restauration.
• Peut assurer, à titre exceptionnel et en cas d'absence du cuisinier.ère, l'organisation du service du soir selon les recommandations et les protocoles définis par le Responsable Restauration
• Accueil des convives et distribution du repas
• Peut être amené à effectuer le service (distribution, entretien.) à la cafeteria.
• Participer à la réception et au rangement des denrées et des produits
• Maintenance et hygiène des locaux et matériels de restauration :
• Entretien des locaux de l'établissement

Conocimientos

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Entretenir, nettoyer un espace, unLieu

Préparer, assembler des plats simples

Préparer des plats culinaires

Descripción del empleo

REGION OCCITANIE recherche un agent de restauration pour assurer la production des repas et les tâches préalables (épluchage, lavage des fruits et légumes) dans un cadre convivial.

Le poste implique la préparation des plats simples et chauds, l'accueil des convives et, si nécessaire, le service en cafeteria, avec maintenance et hygiène des locaux. Expérience débutant acceptée et salaire mensuel de 2150 Euros brut.