Commis de Cuisine CDI Temps Plein — Restauration Collective

Mille et Un Repas (1001 Repas); Sallanches; Sur place; EUR 17 000 - 19 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime de 13ᵉ mois

Mutuelle d’entreprise

Avantage en nature repas

Participation aux frais de transport

Tenues de travail fournies

Résumé du poste

Mille et Un Repas, société indépendante de Gastronomie Collective, recrute un·e commis·e de cuisine en restauration collective à Sallanches (74). Au sein d’un restaurant scolaire, vous vous intégrez à une équipe de professionnels et participez au bon déroulement de la prestation auprès des convives.

Vous cuisinez des repas équilibrés à base de produits frais, participez à la réception des marchandises et au nettoyage des postes. CDI temps plein du lundi au vendredi, horaires jour: 7h à 14h45.

Qualifications

• CAP cuisine ou équivalent requis.
• Expérience en restauration (traditionnelle, gastronomique, traiteur ou collective) est souhaitée.
• Dynamique et organisé, bonnes qualités relationnelles.

Responsabilités

• Créer et confectionner des repas équilibrés avec des produits frais.
• Participer à la réception des marchandises et au nettoyage des postes de travail.
• Développer de bonnes relations avec les clients et convives.
• Participer à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel.
• Respecter et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Cuisine

Organisation

Relationnel

Hygiène et sécurité

Formation

CAP cuisine

Description du poste

Mille et Un Repas, société indépendante de Gastronomie Collective, recrute un·e commis·e de cuisine en restauration collective à Sallanches (74). Au sein d’un restaurant scolaire, vous vous intégrez à une équipe de professionnels et participez au bon déroulement de la prestation auprès des convives.

Vous cuisinez des repas équilibrés à base de produits frais, participez à la réception des marchandises et au nettoyage des postes. CDI temps plein du lundi au vendredi, horaires jour: 7h à 14h45.