COMMIS DE CUISINE CDI_RESTAURANT ZELIE

Best Mont Blanc

Voglans

On-site

EUR 24,000 - 26,000

Full time

14 days+

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Job summary

Best Mont-Blanc, via Miura à VOGLANS, recherche un commis de cuisine pour intégrer son équipe de cuisine.

CDI à temps plein. Rémunération brute selon temps de travail: 39h = 2 150 EUR, 42h = 2 345 EUR. Profil recherché: sérieux, ponctuel, organisé, connaissances de base en techniques culinaires et respect des règles d'hygiène. Une première expérience est appréciée et CAP cuisine est un plus.

Qualifications

  • Sérieux, ponctuel et organisé.
  • Connaissances de base en techniques culinaires.
  • Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité.
  • Capacité à travailler en équipe.
  • Rapidité et efficacité.

Responsibilities

  • Assister les chefs de partie en préparant les ingrédients et en participant à la cuisson.
  • Maintenir l'hygiène et l'organisation de la cuisine.

Skills

Sérieux
Ponctuel
Organisé
Connaissances de base en techniques
Rapidité
Efficacité

Education

CAP cuisine

Job description

Miura rejoint le Groupe Best Mont-Blanc. Complètement rénové en 2023, l'hôtel 4 étoiles, avec ses 61 chambres, a démarré sa seconde vie en devenant bien plus qu'un hôtel entre Aix-les-Bains, Chambéry et Le Bourget-du-Lac. Car, oui, l'hôtel Miura, c'est aussi le restaurant Zélie, le Dario Lounge bar, les cabines de massage du Spa Miura et son espace bien-être, une salle de sport, un parc arboré avec piscine extérieure, salons de jardin, bar d'été... C'est surtout une adresse incontournable pour les déjeuners d'affaires ou dîners gourmands, un lieu privilégié pour l'organisation d'événements privés et séminaires d'entreprise, les rendez-vous habituels pour boire un verre en afterwork ou avec ses amis ou encore l'endroit idéal pour que nos clients s'offre une parenthèse bien-être, une nuit de douceur, un séjour d'exception. Rejoignez Miura, venez vivre l'aventure Best Mont-Blanc

L'hôtel MIURA et son restaurant ZELIE à VOGLANS recherche un COMMIS DE CUISINE pour intégrer son équipe de cuisine.
CDI temps plein.
Rémunération Brut suivant temps de travail pour 39h 2150EUR - pour 42h 2345EUR
Activités principales
  • Assister les chefs de partie en préparant les ingrédients, en participant à la cuisson et en maintenant l'hygiène et l'organisation de la cuisine.
Profil recherché
  • Sérieus, ponctuel et organisé
  • Connaissances de base en techniques culinaires.
  • Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité.
  • Capacité à travailler en équipe.
  • Rapidité, organisation et efficacité.
  • Motivation et envie d'apprendre.
Formation/ Expériences professionnelles
  • Une première expérience en cuisine est appréciée.
  • Une formation en cuisine (CAP cuisine ou équivalent) est un plus.
  • Jeune sortie d'Ecole pour une 1ère expérience et évolution professionnelle au sein d'un Groupe Hôtelier et Restaurateur.
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