Commis de Cuisine — CDI en Restauration, Repas sur Place

Bouillon Meaux; Meaux; Sur place; EUR 23 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas sur place

Résumé du poste

Bouillon Meaux recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour intégrer son équipe à Meaux. Vous participerez à la préparation des plats, réaliserez les préparations préliminaires et assurerez le dressage et l'envoi selon les consignes du chef.

Une première expérience en cuisine est appréciée et une formation CAP Cuisine ou équivalent est souhaitée. Poste en CDI à temps plein avec travail en journée, week-ends et jours fériés.

Qualifications

• CAP Cuisine ou équivalent souhaité.
• Première expérience en cuisine appréciée.
• Esprit d'équipe, rigueur et sens de l'organisation.
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique.

Responsabilités

• Participer à la préparation des plats selon les consignes du chef.
• Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, nettoyage).
• Assurer le dressage et l'envoi des plats.
• Veiller au respect des règles HACCP et hygiène.
• Entretenir et nettoyer le poste de travail et le matériel.
• Participer à la réception et au rangement des marchandises.

Connaissances

Dressage des plats

Esprit d'équipe

Rigueur

Organisation

Formation

CAP Cuisine ou équivalent

Description du poste

Bouillon Meaux recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour intégrer son équipe à Meaux. Vous participerez à la préparation des plats, réaliserez les préparations préliminaires et assurerez le dressage et l'envoi selon les consignes du chef.

Une première expérience en cuisine est appréciée et une formation CAP Cuisine ou équivalent est souhaitée. Poste en CDI à temps plein avec travail en journée, week-ends et jours fériés.