Commis de Cuisine – Apprends et progresse en cuisine italienne

Big Mamma; Lille; In loco; EUR 20.000 - 23.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Pourboires

Mutuelle Alan

Repas offert chaque jour

Réduction 15% dans nos trattorias

Abonnement Wellpass

Mobilité en France et Europe

Descrizione del lavoro

Big Mamma Lille cherche un commis de cuisine enthousiaste pour intégrer notre brigade. Vous apprendrez, progresserez et partagerez votre passion en équipe, sous la supervision de la squadra, et contribuerez à la préparation et au service dans une cuisine italienne de qualité.

CDI de 35 h par semaine, 2 jours de repos, pourboires en plus, remboursement de 50% des frais de transport, mutuelle Alan, repas quotidien et réductions, Wellpass, perspectives d'évolution et mobilité en Europe.

Competenze

• Passion pour la cuisine et motivation à développer ses compétences.
• Esprit d'équipe et capacité à travailler en brigade.
• Curiosité pour les bons produits et cuisine italienne.

Mansioni

• Développer tes connaissances et perfectionner les gestes techniques.
• Participer à la mise en place et aux préparations nécessaires au service.
• Participer à l'envoi des plats et assurer le bon fonctionnement de la cuisine.
• Apprendre les méthodes de préparation et d'utilisation du matériel professionnel.
• Communiquer avec les collègues, gérer les priorités et maintenir la bonne ambiance en cuisine.
• Respecter les règles d'hygiène et les standards du groupe.

Conoscenze

Cuisine

Esprit d'équipe

Rigueur

Organisation

Adaptabilité

Strumenti

Matières premières et outils de cuisine

Descrizione del lavoro

Big Mamma Lille cherche un commis de cuisine enthousiaste pour intégrer notre brigade. Vous apprendrez, progresserez et partagerez votre passion en équipe, sous la supervision de la squadra, et contribuerez à la préparation et au service dans une cuisine italienne de qualité.

CDI de 35 h par semaine, 2 jours de repos, pourboires en plus, remboursement de 50% des frais de transport, mutuelle Alan, repas quotidien et réductions, Wellpass, perspectives d'évolution et mobilité en Europe.