Commis Cuisine Sushi — Wok & Poke Bowls

Groupe CCD (Wasabi); Argentan; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle

Remboursement des transports à 50%

Job summary

Groupe CCD (Wasabi) recherche un commis de cuisine à Argentan pour réaliser les préparations au stand sushi et wok, découper les légumes, cuire le riz et assembler les poke bowls selon les recettes. Vous veillerez à l’hygiène et à la présentation des plats en magasin.

Ce poste, en contrat de 35 heures par semaine, prévoit un environnement de travail dynamique et le respect des procédures HACCP. Mutuelle et remboursement des transports à 50% sont proposés.

Qualifications

• Expérience en restauration ou en corner sushi souhaitée.
• Intérêt pour la culture asiatique.

Responsibilities

• Découpe de légumes et préparation des ingrédients.
• Cuisson du riz et préparation des plats au wok.
• Réalisation des poke bowls selon recettes et procédures.
• Mise en vitrine des productions et respect des normes d'hygiène HACCP.
• Entretien du stand et respect des procédures internes.

Skills

Découpe de légumes

Wok

Cuisson du riz

Poke bowl

Mise en vitrine

Hygiène HACCP

Job description

Groupe CCD (Wasabi) recherche un commis de cuisine à Argentan pour réaliser les préparations au stand sushi et wok, découper les légumes, cuire le riz et assembler les poke bowls selon les recettes. Vous veillerez à l’hygiène et à la présentation des plats en magasin.

Ce poste, en contrat de 35 heures par semaine, prévoit un environnement de travail dynamique et le respect des procédures HACCP. Mutuelle et remboursement des transports à 50% sont proposés.