Commis Cuisine – Laboratoire de Préparation en Duo

L'EPICURIE; Praz-sur-Arly; Sur place; EUR 26 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

L'Épicurie Praz-sur-Arly recrute un commis de cuisine pour renforcer son équipe hiver 2026-2027, dans son laboratoire à Praz-sur-Arly. Vous travaillerez en duo avec notre chef pour concevoir et réaliser les plats proposés par L'Épicurie Megève, en production et en respect des recettes et de l'hygiène.

CDD saisonnier, 39h/semaine, décembre 2026 à avril 2027, salaire brut mensuel entre 2350 et 2400 Euros, poste non logé, lieu de travail à Praz-sur-Arly.

Qualifications

• Profil motivé, sérieux, dynamique et prêt à s'investir.
• Première expérience en cuisine appréciée.
• Sensible à la qualité des produits et au travail bien fait.

Responsabilités

• Travailler en duo avec le chef sur les plats.
• Préparer les matières premières et les services.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
• Participer au conditionnement et à la présentation.

Connaissances

Cuire Viandes/Poisons/Légumes

Dresser plats

Entretien et nettoyage

Éplucher légumes et fruits

Préparer viandes et poissons

Description du poste

L'Épicurie Praz-sur-Arly recrute un commis de cuisine pour renforcer son équipe hiver 2026-2027, dans son laboratoire à Praz-sur-Arly. Vous travaillerez en duo avec notre chef pour concevoir et réaliser les plats proposés par L'Épicurie Megève, en production et en respect des recettes et de l'hygiène.

CDD saisonnier, 39h/semaine, décembre 2026 à avril 2027, salaire brut mensuel entre 2350 et 2400 Euros, poste non logé, lieu de travail à Praz-sur-Arly.