Commis de Cuisine Saisonnier — Cuisine d'Équipe

LA MARMITE; Les Avanchers-Valmorel; Sur place; EUR 27 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Nourri/logé

Hébergement

Restauration

Résumé du poste

LA MARMITE, restaurant montagnard, recherche un commis de cuisine (H/F) pour la saison hivernale 2026-2027. Vous travaillez en équipe et contribuez à la préparation et au dressage des plats selon les directives du chef.

Ce poste est un contrat saisonnier de 4 mois, 44 heures par semaine, avec horaires décalés, week-ends et jours fériés. Hébergement et nourriture sur place sont proposés, dans un cadre montagnard chaleureux.

Qualifications

• Hygiène et sécurité alimentaire requises.
• Capacité à dresser les plats et respecter les consignes.
• Capacité à travailler en équipe et en horaires décalés.
• Débutant accepté - pas de diplôme spécifique requis.

Responsabilités

• Préparer et dresser les plats pour le service.
• Entretenir et nettoyer l’espace de travail.
• Réceptionner et vérifier les produits reçus.
• Utiliser les outils tranchants en sécurité.
• Ranger les produits selon dates de validité.

Connaissances

Dresser des plats

Propreté espace travail

Éplucher légumes fruits

Hygiène et sécurité

Découper légumes

Évacuation déchets

Organisation travail

Communication en équipe

Outils

Équipements de cuisine

Description du poste

LA MARMITE, restaurant montagnard, recherche un commis de cuisine (H/F) pour la saison hivernale 2026-2027. Vous travaillez en équipe et contribuez à la préparation et au dressage des plats selon les directives du chef.

Ce poste est un contrat saisonnier de 4 mois, 44 heures par semaine, avec horaires décalés, week-ends et jours fériés. Hébergement et nourriture sur place sont proposés, dans un cadre montagnard chaleureux.