Commis cuisine (H/F)

HOTELRESTAUJOB; Montpellier; On-site; EUR 15,000 - 18,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas pris sur place

Équipe soudée et possibilité d’évoluer

Job summary

Le Tire-Bouchon, restaurant convivial en centre-ville de Montpellier, cherche un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour renforcer sa brigade. Poste à pourvoir immédiatement.

Vous participerez à la mise en place et à la préparation des produits, assisterez les chefs, dresserez les plats et garantirez l’hygiène selon HACCP. CDI, 39 h par semaine, repas sur place et une équipe soudée.

Qualifications

• Formation CAP ou équivalent en cuisine appréciée.
• Première expérience en cuisine appréciée, débutant(e) motivé(e) accepté(e).
• Sérieux, ponctualité et esprit d’équipe.
• Envie d’apprendre et de progresser.
• Capacité à travailler en coup de feu.

Responsibilities

• Participer à la mise en place et à la préparation des produits (épluchage, découpe, cuissons simples).
• Assister les chefs de partie pendant le service.
• Dresser les entrées et les desserts selon les consignes.
• Réceptionner et ranger les marchandises.
• Assurer le nettoyage du poste et de la cuisine.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP).

Skills

Capacité à travailler en coup de feu

Esprit d’équipe

Ponctualité

Motivation à progresser

Envie d’apprendre

Education

CAP ou équivalent en cuisine

Job description

Le Tire-Bouchon recrute un(e) Commis de Cuisine (H/F) – Poste à pourvoir immédiatement

Place Jean Jaurès, Montpellier

Le Tire-Bouchon, restaurant convivial au cœur de la place Jean Jaurès, cherche rapidement un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour rejoindre sa brigade.

Vos missions

• Participer à la mise en place et à la préparation des produits (épluchage, découpe, cuissons simples)
• Assister les chefs de partie pendant le service
• Dresser les entrées et les desserts selon les consignes
• Réceptionner et ranger les marchandises
• Assurer le nettoyage du poste et de la cuisine
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)

Votre profil

• Disponible rapidement
• Première expérience en cuisine appréciée, débutant(e) motivé(e) accepté(e)
• Formation en cuisine (CAP ou équivalent) appréciée
• Sérieux, ponctualité et esprit d’équipe
• Envie d’apprendre et de progresser
• Capacité à travailler en coup de feu

Ce que nous proposons

• Contrat : CDI
• Temps de travail : 39 h / semaine
• Rémunération : SMIC hôtellerie-restauration
• Repas pris sur place (avantage en nature)
• (Jours de repos / coupure / fermeture hebdomadaire)
• Une équipe soudée et la possibilité d’évoluer

Poste à pourvoir : dès maintenant