Commis / Commise de cuisine (H/F)

LA VOILE; Sainte-Maxime; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

LA VOILE à Sainte-Maxime recherche un commis de cuisine (H/F) pour soutenir l'équipe dans toutes les étapes de préparation des plats proposés à la carte.

Vous travaillez sous les instructions du chef ou de son second, en coupure, avec présence au service du midi et du soir. Contrat CDD de 8 mois, 42h/semaine, travail les week-ends et jours fériés.

Expérience minimale d'un an exigée; l'esprit d'équipe et l'autonomie seront valorisés. Salaire à négocier selon compétences.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an dans une cuisine professionnelle.
• Réaliser les préparations et aider l'équipe selon les instructions du chef.
• Aptitude au travail en coupure et le travail le midi et le soir.

Responsabilités

• Assister l'équipe de cuisine dans les étapes de préparation des plats.
• Travailler sous les instructions du chef ou de son second.
• Respecter les horaires et assurer le service du midi et du soir.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un loc

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Description du poste

Offre n° 214HCCF
Commis / Commise de cuisine (H/F)

Au sein de notre restaurant vous assistez l'équipe de cuisine dans toutes les étapes de préparation des plats proposés à la carte. Vous travaillez sous instructions du chef de cuisine ou de son secondeHoraires en coupurePrésence sur le service du midi et du soirPrise de poste des que possible.

Type de contrat CDD - 8 Mois
Contrat travail Durée du travail 42H/semaineTravail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fractionnés
Salaire

• salaire à négocier selon compétences

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes Cette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Eplucher des légumes et des fruits Cette compétence est indispensable
• Préparer les viandes et les poissons Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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