Commis / Commise de cuisine (H/F)

LAMOCA; Orthez; Sur place; EUR 24 998 - 27 118; Plein temps

Résumé du poste

LAMOCA recherche un(e) commis/commise de cuisine à Orthez pour rejoindre son équipe. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez responsable de la production lors des services, tout en veillant à l'hygiène et à la propreté de la cuisine.

Le candidat idéal doit être autonome, engagé et avoir au moins un an d'expérience dans un poste similaire. Le contrat est en CDI pour 39 heures par semaine, avec des services le week-end.

Une maison familiale qui valorise les produits locaux et le fait maison.

Qualifications

• Être autonome et engagé(e) dans son travail.
• Avoir une première expérience réussie et récente dans la cuisine.
• Savoir cuisiner selon les recettes établies.

Responsabilités

• Produire durant la mise en place et le service.
• Maintenir l'hygiène et la propreté de la cuisine.
• Cuisiner selon les recettes du chef.

Connaissances

Autonomie

Rigueur

Organisation

Formation

Expérience d'un an sur poste similaire

Description du poste

Offre n° 209HWFL
Commis / Commise de cuisine (H/F)

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé(e) notamment :

• Production durant la mise en place et bon déroulement du service
• Hygiène et propreté de la cuisine dans son ensemble
• Cuisiner selon les recettes mises en place par le chef

Vous travaillerez sur les services du midi et du soir.

Votre profil : autonome, engagé(e), ayant une première expérience réussie et récente sur la même activité.

Si vous êtes intéressé(e), merci de nous adresser par mail votre CV.

Type de contrat : CDI

Durée du travail : 39H/semaine

Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2240.00 Euros à 2430.00 Euros sur 12 mois

Expérience

• 1 an - sur poste similaire (indispensable)

Savoir‑être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

3 à 5 salariés

Pour un restaurant dans le centre d'Orthez (64). Capacité : 40 couverts. Une maison familiale, où le midi on sert un menu du jour + une carte courte qui change selon les saisons. Le soir, carte de tapas et finger food. Tout sera fait maison et en collaboration avec des producteurs locaux.