Commis / Commise de cuisine ou chef de partie (H/F)

France Travail; Saint-Mont; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement sur place

Résumé du poste

France Travail à Saint-Mont recrute un(e) commis de cuisine ou chef de partie (H/F) pour travailler dans un restaurant gastronomique. Le candidat doit avoir une expérience d'un an ou un diplôme CAP minimum.

Ce poste implique des responsabilités telles que la cuisson et le dressage des plats. Le travail se fait en journée, 35 heures par semaine, avec 2 jours de repos. Logement possible sur place.

Qualifications

• 1 an d'expérience dans la cuisine ou diplôme CAP minimum est indispensable.

Responsabilités

• Effectuer les travaux préparatoires pour les plats.
• Cuire et dresser les plats pour un restaurant gastronomique.

Connaissances

Aménager un poste et les conditions de travail

Conditionner des produits

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Doser des ingrédients culinaires

Dresser des plats pour le service

Entretenir un outil ou un matériel

Entretenir un équipement, une machine, une installation

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Eplucher des légumes et des fruits

Mettre en marche des équipements de cuisine

Préparer des repas

Préparer des ustensiles de cuisine

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Offre n° 208VZQK

Commis / Commise de cuisine ou chef de partie (H/F)

Actualisé le 26 juin 2026. Soyez parmi les 1ers à postuler.

Responsabilités

Vous avez une première expérience dans le domaine de la cuisine ou le diplôme. Vous prenez en charge les travaux préparatoires, la cuisson et le dressage des plats pour un restaurant gastronomique, référencé au guide Michelin. Vous travaillez les week-ends (2 jours de repos par semaine). Possibilité de logement sur place.

Conditions d’emploi

• Type de contrat: CDI
• Durée du travail: 35H/semaine
• Travail en journée
• Salaire: selon profil

Profil souhaité

Expérience

• 1 an(s) et/ou diplôme CAP minimum. Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

• Aménager un poste et les conditions de travail
• Conditionner des produits
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Doser des ingrédients culinaires
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir un outil ou un matériel
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Mettre en marche des équipements de cuisine
• Préparer des repas
• Préparer des ustensiles de cuisine
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification: Employé qualifié
• Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire