Commis / Commise de cuisine – CDI (H/F)

HOTELRESTAUJOB; Aix-les-Bains; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle 65% prise en charge

Prévoyance d’entreprise

Repas fournis

CDI 35 heures

Résumé du poste

Le Bistrot du Port, situé à Aix-les-Bains au bord du lac du Bourget, propose un CDI à 35 heures hebdomadaires dans une brasserie label Maître Restaurateur. Vous assisterez les cuisiniers, réceptionnerez les livraisons et participerez au nettoyage et à la mise en place des plats.

Autonome, réactif et organisé avec un bon esprit d’équipe, vous devez être disponible et flexible. Poste non logé, début octobre, mutuelle et prévoyance prises en charge, repas fournis.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Capacité à travailler en équipe.
• Autonomie et organisation.
• Respect des règles d’hygiène et sécurité.

Responsabilités

• Réceptionner les livraisons et ranger les provisions.
• Assister les cuisiniers dans la préparation des mets et la mise en place.
• Participer au nettoyage des locaux de cuisine et à la plonge.
• Connaître et appliquer la réglementation en matière d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Autonome

Réactif

Organisé

Esprit d’équipe

Disponibilité

Flexibilité

Description du poste

Le Bistrot du Port :
Située à Aix les Bains, au bord du lac du Bourget, notre brasserie possède le label "Maître Restaurateur".
Ce label récompense le professionnalisme d’un Chef et de son établissement. Il valorise une cuisine entièrement faite maison, réalisée sur place à partir de produits frais et de saison.

Missions & responsabilités

Réceptionner les livraisons et ranger les provisions
Assister les cuisiniers dans la préparation des mets ainsi que sur la mise en place
Participer aux tâches de nettoyage des locaux de cuisine dont la plonge
Connaître et appliquer la réglementation en matière d’hygiène et de sécurité

Conditions et Avantages

CDI – 35 heures
Cadre de travail spacieux, bien équipé et aménagé
Heures comptabilisées au réel
Mutuelle prise en charge part employeur à hauteur de 65% et prévoyance d’entreprise
Repas fournis avant chaque prise de service
35 heures sur 5 jours avec 2 jours de repos

Profil recherché :

Débutant accepté
Autonome, réactif, organisé(e), doté(e) d’un bon esprit d’équipe
Disponibilité & flexibilité
Ce poste n’est pas logé
Poste à pourvoir début octobre