Commis / Commise de cuisine H/F Poste Logé

LOU CANTOU; Ax-les-Thermes; Sur place; EUR 13 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Poste nourri - logé

Résumé du poste

LOU CANTOU à AX LES THERMES recherche un commis de cuisine H/F en poste logé pour la saison hivernale, de décembre à fin mars. Vous préparez les produits culinaires et participez à toutes les étapes des plats dans une brasserie traditionnelle près des pistes.

Une expérience d'1 an est souhaitée, CAP/BEP cuisine souhaité; le poste implique travail les week-ends et jours fériés; nourri et logé sur place.

Qualifications

• 1 an d'expérience souhaitée, cette expérience est indispensable.
• CAP, BEP ou équivalents en cuisine souhaités.
• Poste saisonnier avec logement et nourriture inclus.

Responsabilités

• Préparer l'ensemble des produits culinaires.
• Participer à l'ensemble des préparations des différents plats.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, unLieu

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Commis / Commise de cuisine H/F Poste Logé

Commis / Commise de cuisine H/F Poste Logé 09 - AX LES THERMES

Offre n° 213TBTB
Commis / Commise de cuisine H/F Poste Logé

Nous recherchons pour notre restaurant un(e) commis de cuisine, nous proposons une cuisine traditionnelle de brasserie au sein du plateau de Bonascre, au pied des pistes de ski.Vos missions :- Préparation de l'ensemble des produits culinaires.- Vous participez à l'ensemble des préparations des différents plats.- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.CDD saisonnier de Décembre à fin Mars.*******Poste nourri - logé*******************************************************

Type de contrat Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Selon profil et expérience

Expérience

• 1 An(s) - Souhaitée Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine- souhaité

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle