Commis / Commise de cuisine

Capzen; Saint-Denis; On-site; EUR 13,000 - 16,000; Part time

Job summary

Capzen recherche un aide-culinier dynamique pour renforcer son équipe en cuisine à Sainte-Clotilde, Réunion.

CDD renouvelable jusqu'au 29 novembre 2026, 24 heures hebdomadaires, salaire de 1287 € brut par mois. Vous participerez à la préparation des plats, au dressage et au réapprovisionnement en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Dynamisme et motivation pour le poste en restauration.
• Esprit d'équipe et capacité d'adaptation.
• Bonne organisation et rigueur au travail.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Rapidité et précision dans les gestes techniques.

Responsibilities

• Participer à la préparation des plats et des entrées.
• Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, assemblage).
• Assurer la mise en place et le réapprovisionnement du buffet.
• Participer au dressage des préparations.
• Entretenir et nettoyer le matériel et le poste de travail.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Skills

Dynamisme et motivation

Esprit d'équipe

Organisation et rigueur

Rapidité d'exécution

Respect des consignes et hygiène

Job description

Vos missions:

• Participer à la préparation des plats et des entrées.
• Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, assemblage).
• Assurer la mise en place et le réapprovisionnement du buffet.
• Participer au dressage des préparations.
• Entretenir et nettoyer le matériel et le poste de travail.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché:

• Dynamisme et motivation.
• Esprit d'équipe et bonne capacité d'adaptation.
• Organisation, rigueur et rapidité d'exécution.
• Respect des consignes et des règles d'hygiène.

Conditions du poste :

• Lieu de travail : Sainte-Clotilde.
• CDD jusqu'au 29 novembre 2026, renouvelable.
• 24 heures hebdomadaires.
• Salaire : 1287 € brut/mensuel..