Commis Boulanger – CDI à Paris 06, Viennoiseries

France Travail; Paris; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail à Paris recrute des commis boulanger/boulangère pour assister le Chef de Partie dans toutes les préparations et maîtriser les techniques de base de boulangerie. Poste en CDI à partir du 1er novembre 2026, horaires en décalé, 35 heures/semaine.

Profil recherché: travail en équipe, adaptabilité, rigueur et autonomie; connaissance du coréen et de la pâtisserie serait un plus; expérience dans un établissement similaire est appréciée.

Qualifications

• Expérience de plusieurs années dans un poste équivalent en boulangerie
• Connaissance des techniques de base de boulangerie
• Capacité à respecter les règles d'hygiène et de sécurité et à travailler en équipe
• Connaissance ou formation en pâtisserie et connaissance de la tendance coréenne en pains

Responsabilités

• Réaliser et assurer les préparations de sa partie sous la tutelle d'un Chef de partie
• Laisser son poste de travail propre et bien rangé
• Respecter, suivre et contrôler les règles d'hygiène et de sécurité et porter le matériel de sécurité
• Savoir gérer une cuisson de pains ou viennoiseries seul

Connaissances

Esprit d'équipe

Rigueur

Autonomie

Gestion du stress

Coréen (langue)

Observation

Formation

Bac ou équivalent Boulangerie

CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Description du poste

France Travail à Paris recrute des commis boulanger/boulangère pour assister le Chef de Partie dans toutes les préparations et maîtriser les techniques de base de boulangerie. Poste en CDI à partir du 1er novembre 2026, horaires en décalé, 35 heures/semaine.

Profil recherché: travail en équipe, adaptabilité, rigueur et autonomie; connaissance du coréen et de la pâtisserie serait un plus; expérience dans un établissement similaire est appréciée.