Commercial(e) Séminaires et Groupes

Côte Ouest Hôtel **** Thalasso & Spa MGallery Collection; Les Sables-d'Olonne; Sur place; EUR 26 000 - 38 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Nourriture en nature

Mutuelle santé

Résumé du poste

COTE OUEST Hôtel **** Thalasso & Spa, référence élégante de l’hospitalité en Vendée, recherche un gestionnaire Groupes & Séminaires en CDD remplacement maternité.

Vous serez au cœur de l’activité MICE, coordonnerez les services et suivrez les indicateurs de performance pour offrir une expérience client d’exception à nos clients et visiteurs.

Qualifications

• Expérience dans l’hôtellerie ou MICE souhaitée.
• Sens du service et aisance relationnelle.
• Capacité à anticiper les besoins des clients et à s’organiser.
• Rigueur et réactivité dans la coordination des services.

Responsabilités

• Gérer les demandes Groupes & Séminaires de A à Z (devis, fiches de fonction, rooming lists).
• Coordonner les services pour assurer une expérience client de qualité.
• Préparer, accueillir et accompagner les clients lors des événements.
• Piloter les indicateurs de performance (CA, taux de transformation, budget).
• Développer l’activité MICE par la création d’offres et partenariats.
• Veiller à la concurrence et proposer des améliorations.

Connaissances

Relation client

Organisation

Travail en équipe

Gestion de projets MICE

Proactivité

Gestion multi-dossiers

Formation

Expérience hôtelier/MICE

Outils

OPERA CLOUD

PACK OFFICE

BACK YOU

Description du poste

COTE OUEST Hôtel**** Thalasso & Spa est la référence élégante de l’hospitality en Vendée, aux Sables d’Olonne (85). Une adresse incontournable et recherchée !

Intégré à la collection MGallery du Groupe ACCOR, en franchise, l’établissement propose 108 chambres dont 15 suites toutes avec vue sur l’Océan, 1 restaurant le Normandie avec sa terrasse panoramique, 1 restaurant-bar rooftop le Sun Deck, 1 bar lounge le Captain’s, 3 salles de séminaires modulables pouvant accueillir jusqu’à 150 convives, ainsi qu’un centre de Thalassothérapie et un univers Spa.

Charme, raffinement et élégance à la française… COTE OUEST invite au voyage, à vivre une véritable parenthèse hors du temps, comme à bord d’un paquebot des années 30…

CDD remplacement de congé maternité de 7 mois dès le 1er décembre 2026

En collaboration avec l'ensemble des services, vous serez au cœur de l’activité Groupes & Séminaires.

Vous aurez pour missions de :

• Gérer les demandes Groupes & Séminaires de A à Z : devis, fiches de fonction, rooming lists, relances, accueil…
• Coordonner les différents services afin de garantir des prestations de qualité et une expérience client réussie.
• Préparer, accueillir et accompagner les clients lors de leurs événements.
• Piloter les indicateurs de performance : chiffre d’affaires, taux de transformation, suivi budgétaire.
• Développer l’activité MICE : création d’offres, prospection, partenariats …
• Assurer une veille concurrentielle.
• Être force de proposition pour développer notre activité Groupes & Séminaires.

Profile description

Vous avez déjà évolué dans un environnement hôtelier ou MICE et vous êtes reconnu(e) pour :

• votre aisance relationnelle et votre sens du service ;
• votre capacité à anticiper les besoins des clients ;
• votre organisation et votre réactivité ;
• votre capacité à gérer plusieurs dossiers et interlocuteurs simultanément ;
• votre esprit d'équipe et votre goût du challenge.
• Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques : Pack Office, OPERA CLOUD, BACK YOU…

Ce que nous vous propose :

• Un CDD de 7 mois – remplacement congé maternité
• 39h00 par semaine - Horaires continus du lundi au vendredi (soirée et week end selon les besoins)
• Avantage en nature nourriture + Une mutuelle santé
• Un environnement de travail convivial, élégant et dynamique
• Des opportunités d'évolution grâce aux relations privilégiées avec le Groupe Dubreuil

Vous aimez l'univers de l'hôtellerie, les événements, le contact client et les défis commerciaux ? Rejoignez Côte Ouest et embarquez pour une nouvelle aventure !