Serveur/Serveuse en Restaurant H/F

Côte Ouest Hôtel **** Thalasso & Spa MGallery Collection; Les Sables-d'Olonne; Sur place; EUR 23 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Prévoyance

Prime de fin d’année

Participation

PEE

CSE

Avantage nourriture

Résumé du poste

COTE OUEST Hôtel est à la recherche d’un serveur (H/F) en CDI pour rejoindre son établissement face à l’océan des Sables-d’Olonne. Vous participerez à la mise en place, accueillerez les clients et expliquerez la carte avec soin, sous la supervision du Chef de rang.

Vous assurez le service, maintenez la propreté du secteur et contribuez à la satisfaction des clients tout au long du repas, dans le respect des règles d’hygiène et des standards de qualité.

Qualifications

• Formation en restauration et expérience similaire
• Présentation soignée et sens du service
• Autonomie, réactivité et rigueur
• Bienveillance et aisance relationnelle
• Polyvalence pour gérer les pics d’activité

Responsabilités

• Participer à la mise en place et au dressage de la salle avant le service.
• Accueillir et installer les clients selon les standards de l’établissement.
• Présenter la carte et renseigner les clients sur les plats et boissons.
• Assurer le service des plats et des boissons sous la responsabilité du Chef de rang.
• Débarrasser, redresser et maintenir la propreté de son secteur pendant le service.
• Participer au suivi et à la satisfaction des clients tout au long du repas.
• Assurer le rangement et la remise en ordre de la salle en fin de service.
• Respecter les règles d’hygiène, de sécurité et les standards de qualité de l’établissement.

Connaissances

Sens du service

Autonomie

Réactivité

Rigueur

Présentation soignée

Formation

Formation en restauration et expérience similaire

Description du poste

CDI - De 2050.0 à 2080.0 € (Euros) par mois

Les Sables-d'Olonne - Pays de la Loire - France

Presentation de l'entreprise

COTE OUEST Hôtel**** Thalasso & Spa est la référence élégante de l’hospitality en Vendée, aux Sables d’Olonne (85). Une adresse incontournable et recherchée !

Intégré à la collection MGallery du Groupe ACCOR, en franchise, l’établissement propose 108 chambres dont 15 suites toutes avec vue sur l’Océan, 1 restaurant le Normandie avec sa terrasse panoramique, 1 restaurant-bar rooftop le Sun Deck, 1 bar lounge le Captain’s, 3 salles de séminaires modulables pouvant accueillir jusqu’à 150 convives, ainsi qu’un centre de Thalassothérapie et un univers Spa.

Charme, raffinement et élégance à la française… COTE OUEST invite au voyage, à vivre une véritable parenthèse hors du temps, comme à bord d’un paquebot des années 30…

Descripiton du poste

Serveur (H/F) – CDI – disponibilité septembre 2026

Face à l’Océan Atlantique, notre établissement reconnu pour son élégance et son art de recevoir recrute un(e) Serveur (se).

Véritable ambassadeur(drice), vous offrez une expérience raffinée et dynamique :

Participer à la mise en place et au dressage de la salle avant le service.

Accueillir et installer les clients selon les standards de l’établissement.

Présenter la carte et renseigner les clients sur les plats et boissons.

Assurer le service des plats et des boissons sous la responsabilité du Chef de rang.

Débarrasser, redresser et maintenir la propreté de son secteur pendant le service.

Participer au suivi et à la satisfaction des clients tout au long du repas.

Assurer le rangement et la remise en ordre de la salle en fin de service.

Respecter les règles d’hygiène, de sécurité et les standards de qualité de l’établissement.

Profile recherché

Formation en restauration et expérience similaire

Présentation soignée et sens du service

Autonomie, réactivité et rigueur

Bienveillance et aisance relationnelle

Polyvalence pour gérer les pics d’activité

Conditions & avantages

39 h/semaine (5 jours, 2 jours consécutifs de repos)

Salaire sur 12 mois + avantage nourriture

Mutuelle, prévoyance, prime de fin d’année, participation, PEE, CSE

Rejoindre notre maison, c’est intégrer un établissement où l’excellence et art de recevoir se cultivent chaque jour…

S’ajoute notre histoire privilégiée avec le Groupe Dubreuil, permettant des opportunités d’évolution au sein de ses différentes filiales.