Chocolatier (e) / chef - cheffe chocolatier(e) (H/F)

France Travail

Morteau

Sur place

EUR 18 000 - 22 000

Plein temps

Il y a 13 jours

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Avantages offerts par ce poste

CDI Temps plein

Jour de travail en semaine

Résumé du poste

Chocolaterie Klaus à Morteau recherche un(e) Chocolatier(ère) / Chef chocolatier(ère) pour garantir les recettes et piloter une ligne automatisée. Vous travaillerez en atelier, sous la responsabilité du chef de site, avec des objectifs qualité et sécurité alimentaire clairement définis.

Profil: expérience en agroalimentaire souhaitée, rigueur et esprit d’équipe, aptitude à innover et à proposer des améliorations. CDI, travail de jour, salaire horaire défini selon expérience.

Qualifications

Expérience minimum dans l’industrie agroalimentaire et en chocolaterie souhaitée.
Rigueur, organisation et bon relationnel exigés.
Conduire une ligne automatisée et assurer le contrôle qualité.

Responsabilités

Préparer les postes de travail et organiser la production.
Assurer qualité et traçabilité des produits selon les règles d’hygiène.
Participer à l’atelier et au développement de recettes (R&D).
Conduire la production et planifier les matières premières et emballages.

Connaissances

Chocolatier

Expérience agroalimentaire

Ligne automatisée

Hygiène alimentaire

Planification production

Formation

Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Description du poste

Chocolatier (e) / chef - cheffe chocolatier(e) (H/F)

Chocolatier (e) / chef - cheffe chocolatier(e) (H/F) 25 - MORTEAU

Offre n° 213GJVS
Chocolatier (e) / chef - cheffe chocolatier(e) (H/F)

Tu souhaites intégrer une PME locale à taille humaine ? Tu aimes travailler en équipe dans une ambiance conviviale ? Tu veux être acteur du développement de ton entreprise et relever des défis ?L'aventure Klaus est pour toi ! Fondée en 1856 en Suisse, la chocolaterie Klaus est installée depuis plus d'un siècle à Morteau où nous régalons les palets des petits et grands avec nos Chocolats, Caramels et biscuits devenus incontournables. Dans le cadre de notre développement et pour renforcer notre équipe, nous sommes à la recherche de futur(e) :Chocolatier(e) / Chef(fe) Chocolatier(e)Rattaché(e) au Responsable de site, tu es garant(e) des recettes et conduis le processus de fabrication avec pour objectif de délivrer un produit conforme aux attentes du Consommateur, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Tes missions

Préparer les postes de travail et organiser la production
T'assurer de la bonne qualité des produits dans le respect des règles définies
Participer au travail de l'atelier
Être force de proposition d'amélioration continue de ton atelier et de l'organisation générale. Optimiser les installations et proposer des améliorations afin de répondre aux exigences de l'entreprise
Développer de nouvelles recettes (R&D)
Participer à la planification de la production et aux approvisionnements des matières premières et emballages
Organiser et contrôler le programme de nettoyage et de rangement de l'atelier
Assurer la maintenance de premier niveau sur l'outil de production
Respecter et faire respecter les consignes de sécurité

Ton profil

Chocolatier
Tu possèdes idéalement une première expérience dans l'agroalimentaire, des connaissances en chocolaterie sont un atout
Tu es rigoureux(euse) et organisé(e) et tu sais faire preuve d'initiative tout en disposant d'un très bon relationnel
Tu es une personne dynamique et de terrain
Tu es à l'aise avec l'outil informatique ou tu es prêt(e) à être formé(e)
Tu sais rendre compte
Tu es capable de conduire une ligne automatisée de moulage et de fourrage de chocolat
Tu es curieux(euse)

Alors bienvenue ! Ce poste est pour toi.

Les +

CDI Temps plein
Travail de jour du Lundi au vendredi

Le timing:Pour ce poste, nous recherchons une personne prête à démarrer l'aventure rapidement.La rémunération :Ta rémunération sera définie selon ton expérience, d'autres avantages seront présentés à l'entretien.Rejoins une équipe dynamique et fière de son Terroir !

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 38H25/semaineTravail en journée
Horaires annuels
Conditions de travail En atelier
Salaire