Chefs de rang - 2 postes (H/F)

LA CHARPINIERE; Saint-Galmier; Sur place; EUR 23 000 - 29 000; Plein temps

Résumé du poste

La Charpiniere recrute deux Chefs de rang en CDI, pour assurer l’accueil, le service et le dressage des tables sur les sites brasserie 1933 et restaurant étoilé La Source.

Disponible les week-ends et jours fériés, horaires en coupure, environ 39 heures par semaine, avec les conditions de travail propres à un établissement Hôtelier et de restauration.

Qualifications

• Expérience en service de 6 mois indispensable
• Accueil client et installation dans le cadre du service
• Conseiller le client sur boissons et plats selon ses goûts
• Service des plats à table et gestion des commandes
• Mise en place de la salle et de l’office
• Contrainte Horaires en coupure; week-ends et jours fériés obligatoires

Responsabilités

• Assurer l'accueil, le service, le dressage des tables et l’entretien général de la salle
• Maintenir l’ordre et la propreté pendant les services midi et soir
• Travailler sur deux sites : brasserie 1933 et restaurant La Source

Connaissances

Accueil client

Conseiller client boissons/plats

Service à table

Prise de commande

Mise en place de salle/office

Description du poste

Offre n° 214JMQX
Chefs de rang - 2 postes (H/F)

Notre établissement recrute 2 chefs de rang pour sa brasserie 1933 et pour son restaurant étoilé La Source.Vous assurez l'accueil, le service, le dressage des tables et l'entretien général de la salle.Horaires en coupure (services du midi et services du soir). Vous êtes disponible les week-ends et les jours fériés.2 jours de repos consécutifs.La brasserie 1933 est ouvert 7 j sur 7. 80 couverts.Le restaurant la Source est fermé le dimanche soir, le lundi midi, mardi et mercredi midi. 30 couverts.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire fonction de votre profil

Expérience

• 6 Mois - En service Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
• Prendre une commande client Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire