Chef Poissonnier – Brasserie Marine, Gestion & Leadership

Restaurant Léon; Friauville; Ibrido; EUR 23.000 - 32.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Léon recherche son futur cuisinier (H/F) afin de sublimer nos produits frais et de contribuer à l’offre Fish Brasserie, spécialité moules et poissons. Vous intégrerez une équipe dynamique dans un cadre de cuisine orienté qualité et créativité.

Vous assurez l’organisation des services, la gestion des stocks et des commandes, et vous animez votre équipe avec leadership et motivation pour maintenir un haut niveau de performance et de satisfaction client.

Mansioni

• Avoir le sens de l’organisation.
• Gestion des stocks et des commandes.
• Animateur d’équipe ( briefing et debriefing avec son équipe).

Descrizione del lavoro

Léon recherche son futur cuisinier (H/F) afin de sublimer nos produits frais et de contribuer à l’offre Fish Brasserie, spécialité moules et poissons. Vous intégrerez une équipe dynamique dans un cadre de cuisine orienté qualité et créativité.

Vous assurez l’organisation des services, la gestion des stocks et des commandes, et vous animez votre équipe avec leadership et motivation pour maintenir un haut niveau de performance et de satisfaction client.