Chef Pâtissier Michelin - Expérience Québec expatriation

AB Stratégies Equilibre Inc.; Nancy; On-site; EUR 38,000 - 58,000; Full time

Benefits offered by this job

Expérience d'expatriation au Québec

Aide au logement

Accompagnement administratif

Job summary

AB Stratégies Équilibre, recruteur à l’international pour le Québec, vous propose une opportunité unique de rejoindre un restaurant gastronomique reconnu pour son excellence culinaire. Expérience exigée en pâtisserie étoilée et expatriation nécessaire, prise en charge des frais d'immigration.

Rejoignez une brigade passionnée et prenez en charge la gestion complète de la pâtisserie, avec formation des équipes et alignment sur les normes d'hygiène et de qualité.

Qualifications

• Expérience confirmée en restaurant gastronomique type étoilé Michelin
• Maîtrise des techniques modernes et traditionnelles
• Leadership naturel et esprit d'équipe
• Sens artistique développé

Responsibilities

• Création et réalisation de desserts gastronomiques innovants
• Élaboration de cartes saisonnières en collaboration avec le Chef
• Gestion complète du poste pâtisserie
• Supervision et formation de l'équipe pâtisserie
• Respect strict des normes d'hygiène et de qualité

Job description

AB Stratégies Équilibre, recruteur à l’international pour le Québec, vous propose une opportunité unique de rejoindre un restaurant gastronomique reconnu pour son excellence culinaire. Expérience exigée en pâtisserie étoilée et expatriation nécessaire, prise en charge des frais d'immigration.

Rejoignez une brigade passionnée et prenez en charge la gestion complète de la pâtisserie, avec formation des équipes et alignment sur les normes d'hygiène et de qualité.