Chef Pâtissier Michelin – Expérience Québec & Expatriation

AB Stratégies Equilibre Inc.; Cergy; On-site; EUR 42,000 - 57,000; Full time

Benefits offered by this job

Aide au logement à l'arrivée

Environnement de travail prestigieux

Job summary

AB Stratégies Équilibre, cabinet de recrutement international, propose une opportunité de rejoindre un restaurant gastronomique haut de gamme au Québec. Le poste de Chef Pâtissier (H/F) requiert une expérience en gastronomie étoilée Michelin et une forte créativité.

Vous accompagnerez l'équipe pâtisserie, élaborerez des desserts innovants et participerez à la conception de cartes saisonnières, tout en bénéficiant d’un accompagnement complet à l’expatriation et d’une aide au logement.

Qualifications

• Expérience en restaurant gastronomique type étoilé Michelin.
• Maîtrise des techniques modernes et traditionnelles.
• Leadership naturel et esprit d'équipe.
• Capacité d'adaptation et envie d'expatriation.

Responsibilities

• Création et réalisation de desserts gastronomiques innovants.
• Élaboration de cartes saisonnières en collaboration avec le Chef.
• Gestion complète du poste pâtisserie.
• Supervision et formation de l'équipe pâtisserie.
• Respect strict des normes d'hygiène et de qualité.
• Participation aux dégustations et au développement créatif.

Skills

Gastronomie étoilée

Leadership

Adaptation expatriation

Job description

AB Stratégies Équilibre, cabinet de recrutement international, propose une opportunité de rejoindre un restaurant gastronomique haut de gamme au Québec. Le poste de Chef Pâtissier (H/F) requiert une expérience en gastronomie étoilée Michelin et une forte créativité.

Vous accompagnerez l'équipe pâtisserie, élaborerez des desserts innovants et participerez à la conception de cartes saisonnières, tout en bénéficiant d’un accompagnement complet à l’expatriation et d’une aide au logement.