Chef Pâtissier Adj. - Créatif, Logement & Avantages

Hotel-Alparena-1; Montvalezan; Sur place; EUR 18 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement sur place

Prime logement

Blanchisserie fournie

Prime fin de saison

Parking couvert

Réduction SHERPA 10-15%

Salle de sport

Tarifs spa et restaurant

Formation interne luxe

Prime repas shift

Résumé du poste

Hôtel Alparena & Spa, situé à La Rosière, recherche un(e) pâtissier(ère) en CDI/CDD pour travailler sous la supervision du Chef Pâtissier et assurer la production quotidienne des desserts, parfaits et pièces sucrées selon les standards de l'établissement.

Vous participez à la création et au dressage des desserts, contribuez au service petit-déjeuner et événements, et assurez l'organisation et l'hygiène du poste. Poste logé sur place et avantages variés selon saison.

Qualifications

• Première expérience en pâtisserie en hôtel de standing appréciée.
• Expérience en desserts boutique est un atout.

Responsabilités

• Production quotidienne des desserts et préparations sucrées selon directives du Chef Pâtissier.
• Réaliser les préparations de base et le dressage des desserts.
• Participer au dressage et à la présentation des desserts et au service petit-déjeuner/événements.
• Travailler en équipe et assurer une mise en place rigoureuse et l’hygiène du poste.

Connaissances

Rigueur

Discipline

Précision

Travail en équipe

Créativité

Description du poste

Hôtel Alparena & Spa, situé à La Rosière, recherche un(e) pâtissier(ère) en CDI/CDD pour travailler sous la supervision du Chef Pâtissier et assurer la production quotidienne des desserts, parfaits et pièces sucrées selon les standards de l'établissement.

Vous participez à la création et au dressage des desserts, contribuez au service petit-déjeuner et événements, et assurez l'organisation et l'hygiène du poste. Poste logé sur place et avantages variés selon saison.