Chef(fe) de Rayon Poissonnerie H/F

Work; Couëron; Presencial; EUR 28 000 - 35 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Prime fixe

Part variable jusqu’à 30%

Autonomie managériale

Hygiène et sécurité maîtrisés

Resumo da oferta

Nicoka recherche un manager rayon frais à Couëron pour prendre les rênes du centre de profit au sein d'un rayon dynamique et contribuer au redressement commercial.

Vous assurerez la gestion opérationnelle, l'animation d'une équipe de 3 à 4 personnes et le pilotage des indicateurs de performance, avec une autonomie importante laissée par la direction.

Qualificações

• Expérience démontrable dans la gestion d'un rayon frais, idéalement poissonnerie.
• Leadership reconnu, organisation et rentabilité au rendez-vous.
• Commercial et capable d'animer et impulser une dynamique commerciale.

Responsabilidades

• Prendre les rênes du centre de profit rayon frais.
• Relever un véritable défi de redressement tout en restant opérationnel.
• Piloter le compte d'exploitation et faire progresser les ventes.
• Encadrer une équipe de 3 à 4 personnes et gérer les plannings.

Conhecimentos

Leadership

Rigueur

Sens commercial

Animation d'équipe

Descrição da oferta de emprego

Les missions du poste

#çamatchentrenous

• Enseigne de distribution de premier plan engagée pour un commerce de proximité


• Un environnement de travail offrant une véritable casquette de "chef d'entreprise"


• Rémunération stimulante avec des primes déplafonnées basées sur vos performances

Votre potentiel permettra de :

• Prendre les rênes de votre propre centre de profit au sein d'un rayon frais dynamique.


• Relever un véritable défi de redressement commercial tout en gardant les mains dans l'opérationnel.


• Piloter un compte d'exploitation où chaque succès se ressent sur votre rémunération.

Ici, vous pourrez jouer un rôle clé dans l'optimisation du chiffre d'affaires, tout en profitant d’une vraie autonomie laissée par la direction. Vous décidez, vous animez et vous faites grandir vos collaborateurs !

Profil recherché

• Vous avez déjà fait vos preuves sur la gestion d'un rayon frais (idéalement poissonnerie) et vous connaissez les exigences de la marée.


• Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership, votre rigueur d'organisation et votre sens de la rentabilité.


• Vous êtes un(e) véritable commerçant(e) dans l'âme, capable de conseiller, d'implanter et de théâtraliser vos produits pour donner envie.


• Les challenges de redressement vous stimulent et vous savez embarquer votre équipe avec vous vers la réussite !

Votre parcours :

Que vous soyez déjà Manager en GMS ou un(e) artisan passionné(e) souhaitant se tourner vers des horaires plus stables et se former aux outils de gestion, votre profil avec 2 ans d'expérience minimum fera la différence.

Selon votre expérience et vos performances, votre rémunération globale annuelle sera comprise entre 28 000€ et 35 000€

Avantages

• Des défis à la hauteur de votre ambition ! Vous pilotez le compte d'exploitation, analysez les indicateurs de performance et mettez en place des actions concrètes pour réduire les pertes et doper les ventes.


• Votre talent managérial en action. Vous encadrez une équipe de 3 à 4 personnes, gérez les plannings et insufflez une véritable dynamique de groupe.


• Un système de prime ultra-attractif. Votre capacité à redresser le rayon sera directement récompensée par une prime fixe et une part variable évolutive (pouvant atteindre les 30% d'augmentation selon le dépassement d'objectifs).


• L'alliance du commerce et de la technique. Vous gardez le contact avec le produit et le terrain, tout en garantissant une maîtrise parfaite du laboratoire et des normes d'hygiène.