CHEF(FE) DE RANG DE ROOM SERVICE (H/F)

VENDOM TALENTS; Paris; Sur place; EUR 36 000 - 52 000; Plein temps

Résumé du poste

Vendôm Talents propose une opportunité au sein de Fauchon L'Hôtel Paris pour occuper le poste de Chef(fe) de Rang de Room Service. Vous assurerez un service en chambre impecc able, discret et personnalisé selon les standards 5★. Vous travaillez en équipe et représentez l’excellence du service.

Profil recherché: expérience en restauration gastronomique ou hôtellerie 4★/5★, présentation soignée, maîtrise du français et anglais souhaité, esprit d’équipe et professionnalisme.

Qualifications

• Expérience confirmée en restauration gastronomique ou en hôtellerie 4★/5★.
• Maîtrise des standards 5★ et service en chambre.
• Excellente présentation et souci du détail.
• Bon niveau de communication en français; l’anglais souhaité.

Responsabilités

• Assurer un service en chambre irréprochable et personnalisé.
• Garantir une expérience client haut de gamme, de la prise de commande à la livraison.
• Vérifier la conformité des plateaux et la facturation.
• Livrer en chambre avec élégance et discrétion.
• Assurer la liaison entre cuisines, réception et housekeeping.

Connaissances

Service client haut de gamme

Présentation impeccable

Français et anglais souhaité

Description du poste

Vendôm Talents – Nouvelle opportunité - CHEF(FE) DE RANG DE ROOM SERVICE (H/F) - Fauchon L'Hôtel Paris

Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que CHEF(FE) DE RANG DE ROOM SERVICE (H/F) au sein de Fauchon L'Hôtel Paris

Missions Principales :

• Assurer un service en chambre irréprochable, discret et personnalisé, en respectant les standards 5★ de l’établissement

• Garantir une expérience client haut de gamme, de la prise de commande à la livraison en chambre

• Vérifier la conformité des plateaux avant envoi (qualité, présentation, exactitude)

• Effectuer la livraison en chambre avec élégance et discrétion

• Veiller à la bonne facturation et au suivi des consommations client

• Assurer la liaison entre les différents services (cuisine, réception, housekeeping)

• Participer à la mise en place et au bon fonctionnement de l’office room service

• Contrôler la qualité, la présentation et la disponibilité des produits proposés

• Participer à la mise en avant des produits emblématiques et nouveautés Fauchon

• Porter une attention constante aux détails qui font la différence dans un établissement 5★

Profil recherché :

• Expérience confirmée en restauration gastronomique ou en hôtellerie 4★ ou 5★

• Excellente présentation et sens du détail

• Maîtrise du français et l'anglais souhaité

• Sens du service, élégance naturelle et esprit d’équipe

• Dynamisme, rigueur et capacité à gérer un service avec professionnalisme

Je vous invite à envoyer cette offre à vos contacts susceptibles d’être intéressés.