Chef de Rang Room Service — Service 5★ et Excellence

Vendôm Talents; Paris; Sur place; EUR 32 000 - 52 000; Plein temps

Résumé du poste

Vendôm Talents vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que CHEF(FE) DE RANG DE ROOM SERVICE au sein de Fauchon L'Hôtel Paris, établissement 5 étoiles.

Vous assurerez un service en chambre irréprochable, discret et personnalisé, de la prise de commande à la livraison en chambre et en lien avec les équipes internes. Expérience en gastronomie/hôtellerie 4/5 étoiles exigée; maîtrise du français et anglais souhaité.

Qualifications

• Expérience confirmée en restauration gastronomique ou hôtellerie 4 ou 5 étoiles.
• Excellente présentation et sens du détail.
• Maîtrise du français; l’anglais souhaité.

Responsabilités

• Assurer un service en chambre irréprochable et personnalisé selon les standards 5 étoiles.
• Prendre les commandes par téléphone et coordonner avec la cuisine.
• Effectuer la livraison en chambre avec élégance et vérifier les consommations.
• Gérer l’office room service et le Gourmet Bar en coordination avec les équipes.
• Veiller à la facturation et au suivi des consommations clients.

Connaissances

Français (courant)

Anglais (souhaité)

Description du poste

Vendôm Talents vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que CHEF(FE) DE RANG DE ROOM SERVICE au sein de Fauchon L'Hôtel Paris, établissement 5 étoiles.

Vous assurerez un service en chambre irréprochable, discret et personnalisé, de la prise de commande à la livraison en chambre et en lien avec les équipes internes. Expérience en gastronomie/hôtellerie 4/5 étoiles exigée; maîtrise du français et anglais souhaité.