Chef.fe de partie F/H

Antineahotel; France; Hybride; EUR 26 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Repas en nature

Intéressement

Prime d'ancienneté

CSE

Tarifs préférentiels sur produits et服务

Vêtements de travail fournis

Résumé du poste

Les hôtels Antinéa et Le Jersey recrutent un.e chef.fe de partie. Vous préparerez et réaliserez les plats de votre partie selon les fiches techniques, organiserez la mise en place et assurer le bon déroulement du service, tout en veillant à la qualité et à la régularité des préparations.

Poste CDI à temps plein (39 h/semaine) avec horaires de coupure ou en continu. Rémunération selon convention HCR et expérience.

Qualifications

• Préparer et réaliser les plats de sa partie selon les fiches techniques.
• Organiser la mise en place et assurer le bon déroulement du service.

Responsabilités

• Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des préparations.
• S’assurer du bon service et du respect des procédures en cuisine.
• Contribuer à un travail d’équipe efficace en salle et en cuisine.

Description du poste

Les hôtels Antinéa*** et Le Jersey*** recrutent un.e chef.fe de partie.

En tant que chef.fe de partie vous serez amené.e à :

• Préparer et réaliser les plats de sa partie dans le respect des fiches techniques.
• Organiser la mise en place et assurer le bon déroulement du service.
• Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des préparations.

Ce que nous proposons :

• Contrat CDI.
• Temps plein : 39 heures hebdomadaires.
• Horaires de coupure ou en continu.
• Rémunération : selon convention HCR et expérience.
• 2 jours de repos par semaine.
• Poste à pouvoir dès que possible.

Les avantages de nous rejoindre :

• Régimes de mutuelle et prévoyance avantageux.
• Avantage en nature repas.
• Intéressement.
• Prime d'ancienneté.
• CSE.
• Tarifs préférentiels sur les produits et services du Groupe.
• Vêtements de travail fournis et blanchis.