Chef de Salle — Leadership et Expérience Client

La Côte & L'Arête; Plaisance-du-Touch; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Carte cadeaux

Environnement moderne

Équipe engagée

Job summary

La Côte & l’Arête, fédération d’artisans restaurateurs, recherche un(e) Responsable de Salle H/F pour rejoindre l’équipe de Plaisance-du-Touch. Vous organisez et supervisez le service, encadrez l’équipe et garantissez une expérience client chaleureuse.

Vous assurerez la coordination entre salle et cuisine, contribuerez au développement du chiffre d’affaires par le conseil client et la vente, et bénéficierez d’un environnement de travail convivial avec formation et perspectives d’évolution.

Qualifications

• Expérience confirmée en salle
• Excellentes qualités relationnelles
• Leadership et capacité à encadrer une équipe
• Sens du service et du détail

Responsibilities

• Organiser et superviser le service en salle
• Encadrer et accompagner l’équipe de salle
• Garantir un accueil chaleureux et une expérience client de qualité
• Assurer la coordination entre la salle et la cuisine
• Participer au développement du chiffre d’affaires (conseil client, vente)

Skills

Expérience en salle

Excellentes qualités relationnelles

Leadership

Sens du service

Job description

La Côte & l’Arête, fédération d’artisans restaurateurs, recherche un(e) Responsable de Salle H/F pour rejoindre l’équipe de Plaisance-du-Touch. Vous organisez et supervisez le service, encadrez l’équipe et garantissez une expérience client chaleureuse.

Vous assurerez la coordination entre salle et cuisine, contribuerez au développement du chiffre d’affaires par le conseil client et la vente, et bénéficierez d’un environnement de travail convivial avec formation et perspectives d’évolution.