Chef de Restauration Scolaire & Hygiène

Communes; Souleuvre-en-Bocage; On-site; EUR 21,000 - 29,000; Full time

Job summary

Communes en Normandie recherche un agent de restauration scolaire pour assurer la planification et la préparation des repas destinés aux enfants, en respectant les normes d'hygiène et les règles de sécurité. Vous travaillerez en équipe, veillant à l'approvisionnement et à la bonne utilisation des matériels, tout en accompagnant les enfants lors des temps de restauration.

Poste à temps plein au sein des écoles publiques, offrant un cadre stable et des opportunités de développement professionnel

Qualifications

• Bonne connaissance des attentes et besoins nutritionnels des enfants.
• Connaissances des règles d'hygiène de la restauration collective.
• Maîtrise des principes de conservation et d'assemblage des denrées.
• Connaissances des règles de sécurité liées à l'entretien des locaux.
• Goût du travail manuel et pédagogie.

Responsibilities

• Planification des repas
• Préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective
• Assistance et accompagnement des enfants pendant les temps de restauration
• Entretien des locaux et matériels de restauration

Skills

Planification des repas

Hygiène alimentaire

Gestion des stocks

Connaissance nutrition enfant

Travail en équipe

Job description

Communes en Normandie recherche un agent de restauration scolaire pour assurer la planification et la préparation des repas destinés aux enfants, en respectant les normes d'hygiène et les règles de sécurité. Vous travaillerez en équipe, veillant à l'approvisionnement et à la bonne utilisation des matériels, tout en accompagnant les enfants lors des temps de restauration.

Poste à temps plein au sein des écoles publiques, offrant un cadre stable et des opportunités de développement professionnel