Chef de Rayon Poissonnerie Frais & Service Client

ASTORIA RECRUTEMENT; Moissac; Sur place; EUR 28 000 - 34 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

13e mois

Résumé du poste

ASTORIA Recrutement recherche un Chef de Rayon Poissonnerie pour superviser le rayon poissonnerie, garantir fraîcheur et qualité des produits, et offrir une expérience client irréprochable. Vous dirigerez une équipe et piloterez les pièces opérationnelles du rayon, avec un accent sur l'hygiène et la sécurité alimentaires, ainsi que les relations avec les fournisseurs.

Le poste est à pourvoir en CDI dans un environnement de grande distribution, avec une rémunération attractive et possibilités de

Qualifications

• Expérience significative en gestion de rayon poissonnerie.
• Sens du service client et bonnes capacités relationnelles.
• Compétences en management d'équipe.
• Rigueur, organisation et sens des responsabilités.
• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Gérer quotidiennement le rayon poissonnerie (mise en rayon, stocks, commandes).
• Gérer le compte d'exploitation (CA, marge, casse).
• Assurer qualité et fraîcheur des produits et respect des normes HACCP.

Connaissances

Gestion rayon poissonnerie

Management d'équipe

Service client

Analyse des ventes

Connaissance produits mer

Formation

Diplôme en commerce/gestion ou poissonnerie

Description du poste

ASTORIA Recrutement recherche un Chef de Rayon Poissonnerie pour superviser le rayon poissonnerie, garantir fraîcheur et qualité des produits, et offrir une expérience client irréprochable. Vous dirigerez une équipe et piloterez les pièces opérationnelles du rayon, avec un accent sur l'hygiène et la sécurité alimentaires, ainsi que les relations avec les fournisseurs.

Le poste est à pourvoir en CDI dans un environnement de grande distribution, avec une rémunération attractive et possibilités de