Chef de Rayon Charcuterie-Traiteur | Leadership & Performance

Région Nouvelle-Aquitaine; France; Sur place; Plein temps

Résumé du poste

Région Nouvelle-Aquitaine recherche un(e) Responsable Rayon Charcuterie-Traiteur pour piloter et optimiser l'activité de ce secteur stratégique. Vous encadrerez une équipe, assurerez la qualité de l'accueil et gérerez les commandes et les approvisionnements.

Le candidat idéal aura des compétences en gestion d'équipe et en respect des normes d'hygiène. Ce poste est essentiel pour dynamiser les ventes et assurer la performance économique du rayon.

Qualifications

• Expérience dans la gestion d'équipe.
• Compétences en optimisation de l'offre produits.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Piloter l'activité commerciale du rayon charcuterie-traiteur.
• Encadrer et animer l'équipe.
• Gérer les commandes et les approvisionnements.
• Optimiser les implantations et valoriser l'offre produits.

Description du poste

Région Nouvelle-Aquitaine recherche un(e) Responsable Rayon Charcuterie-Traiteur pour piloter et optimiser l'activité de ce secteur stratégique. Vous encadrerez une équipe, assurerez la qualité de l'accueil et gérerez les commandes et les approvisionnements.

Le candidat idéal aura des compétences en gestion d'équipe et en respect des normes d'hygiène. Ce poste est essentiel pour dynamiser les ventes et assurer la performance économique du rayon.