Chef de Rayon Alimentaire | Leadership & Qualité

CFA FORMA SANTE-IFA Brest

Besançon

On-site

EUR 26,000 - 38,000

Full time

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Job summary

CFA FORMA SANTE-IFA Brest recherche un Responsable de rayon produits alimentaires pour superviser le flux de vente et l'approvisionnement du rayon. Vous participerez à l'optimisation de l'assortiment et à la présentation des produits, tout en veillant à leur qualité et à leur fraîcheur.

Vous dirigerez et formerez l'équipe de vente, analyserez les indicateurs de performance et adapterez les stratégies commerciales en conséquence, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualifications

  • Être ouvert aux changements.
  • Faire preuve de leadership.
  • Faire preuve de rigueur et de précision.
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.

Responsibilities

  • Superviser les flux de vente et l'approvisionnement du rayon alimentaire.
  • Optimiser l'assortiment et la présentation des produits en rayon.
  • Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits.
  • Superviser et former l'équipe de vente du rayon.
  • Analyser les indicateurs de performance et ajuster les stratégies commerciales.
  • Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Skills

Leadership
Rigueur
Précision
Organisation

Education

Bac+2 à Bac+3 dans le domaine du commerce

Job description

CFA FORMA SANTE-IFA Brest recherche un Responsable de rayon produits alimentaires pour superviser le flux de vente et l'approvisionnement du rayon. Vous participerez à l'optimisation de l'assortiment et à la présentation des produits, tout en veillant à leur qualité et à leur fraîcheur.

Vous dirigerez et formerez l'équipe de vente, analyserez les indicateurs de performance et adapterez les stratégies commerciales en conséquence, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

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