Responsable Rayon Alimentaire – Leadership & Merchandising

CFA FORMA SANTE-IFA Brest

Paris

On-site

EUR 28,000 - 42,000

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Job summary

Le poste de Chef de rayon alimentaire est rattaché à CFA FORMA SANTE-IFA Brest et est basé à Paris. Vous superviserez les flux de vente, l'approvisionnement et l'assortiment afin de garantir la disponibilité des stocks et la satisfaction client.

Vous optimiserez la présentation des produits, organiserez des animations et promotions, et verifierez la qualité et la fraîcheur des denrées. Profil Bac+2/3 en commerce et capacité à diriger une équipe sont requis.

Qualifications

  • Diplôme niveau Bac+2 à Bac+3 dans le commerce.
  • Titre professionnel Responsable de rayon pertinent.
  • Ouverture au changement et leadership.
  • Rigueur et précision.
  • Bonne organisation du travail selon les priorités et objectifs.

Responsibilities

  • Superviser les flux de vente du rayon et l'approvisionnement.
  • Gérer l'assortiment et la disponibilité des stocks.
  • Optimiser la présentation des produits et promotions.
  • Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits.
  • Superviser et former l'équipe de vente.
  • Analyser les indicateurs de performance et ajuster les stratégies.
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Skills

Leadership
Rigueur
Précision
Organisation
Adaptabilité

Education

Bac+2/3 commerce

Job description

Le poste de Chef de rayon alimentaire est rattaché à CFA FORMA SANTE-IFA Brest et est basé à Paris. Vous superviserez les flux de vente, l'approvisionnement et l'assortiment afin de garantir la disponibilité des stocks et la satisfaction client.

Vous optimiserez la présentation des produits, organiserez des animations et promotions, et verifierez la qualité et la fraîcheur des denrées. Profil Bac+2/3 en commerce et capacité à diriger une équipe sont requis.

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