Chef de Rang — Service Pro, 6‑Month CDD, Dynamic Team

LIBRAIRIE JEANNE LAFFITTE; Marseille; Sur place; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

LIBRAIRIE JEANNE LAFFITTE à Marseille recrute un/une Chef de rang en CDD pour renforcer son équipe en salle.

Vous accueillez et installez les clients, prenez les commandes et conseillez sur plats et boissons, et assurez le service à table jusqu’au dessert. Vous supervisez le déroulement du service et coordonnez les commis.

Expérience d’au moins 1 an exigée; contrat 39h/semaine, salaire brut mensuel de 2 274 euros; travail le week-end, repos variables.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an dans le service en salle exigée.
• Contrat à durée déterminée (CDD) de 6 mois, temps plein sur 39h/semaine.
• Maitrise des bases du service et de l'accueil clients est nécessaire.

Responsabilités

• Accueillir et installer le client et le conseiller dans ses choix.
• Prendre les commandes et servir les plats et boissons à table.
• Assurer le service du début à la fin (entrée au dessert).
• Superviser le bon déroulement du service et coordonner les commis.
• Réaliser la mise en place de la salle et de l’office.

Connaissances

Accueil client

Conseil menu boissons

Service à table

Prise de commande

Mise en place salle/office

Formation

Employé qualifié

Description du poste

LIBRAIRIE JEANNE LAFFITTE à Marseille recrute un/une Chef de rang en CDD pour renforcer son équipe en salle.

Vous accueillez et installez les clients, prenez les commandes et conseillez sur plats et boissons, et assurez le service à table jusqu’au dessert. Vous supervisez le déroulement du service et coordonnez les commis.

Expérience d’au moins 1 an exigée; contrat 39h/semaine, salaire brut mensuel de 2 274 euros; travail le week-end, repos variables.