Chef de Rang — Service Leader & Team Coach

SmartRecruiters, Inc.; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Temps partiel

Résumé du poste

Novotel Paris Porte de Versailles recrute un chef de rang pour assurer un service de qualité et une expérience client exceptionnelle au sein de l’hôtel. Vous gérez un secteur de restauration, coordonnez l’équipe et développez les compétences des collaborateurs, tout en respectant les standards de la marque et les procédures internes.

Vous serez amené(e) à participer au service, à former les serveurs et apprentis, et à promouvoir les offres de restauration de l’établissement, en restant attentif

Qualifications

• Expérience en service en salle dans l’hôtellerie ou la restauration.
• Bonne maîtrise du service sur le point de vente et des interactions client.
• Capacité à former et à guider les commis et apprentis.
• Adaptabilité et sens du relationnel client.

Responsabilités

• Garantir la satisfaction des clients dans son rang et veiller à la qualité du service.
• Accueillir chaleureusement les clients et personnaliser leur expérience.
• Organiser et coordonner le service, superviser le personnel et les stagiaires.
• Veiller au rangement et à la propreté, et contrôler le matériel du point de vente.
• Contribuer à la fidélisation et au chiffre d’affaires par des techniques de vente additionnelle.

Connaissances

accueil client

service de qualité

coordination d'équipe

relation client

vente additionnelle

rigueur et organisation

anglais (Niveau requis)

Outils

Caisse/POS

Description du poste

Novotel Paris Porte de Versailles recrute un chef de rang pour assurer un service de qualité et une expérience client exceptionnelle au sein de l’hôtel. Vous gérez un secteur de restauration, coordonnez l’équipe et développez les compétences des collaborateurs, tout en respectant les standards de la marque et les procédures internes.

Vous serez amené(e) à participer au service, à former les serveurs et apprentis, et à promouvoir les offres de restauration de l’établissement, en restant attentif