Chef de Rang - Service Élégant & Leadership

LA FABRIK

Évian-les-Bains

Sur place

EUR 23 000 - 29 000

Plein temps

14 jours+

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Avantages offerts par ce poste

Restauration

Intéressement / participation

Résumé du poste

LA FABRIK à Évian-les-Bains recherche un Chef de rang (H/F) en CDI, avec une expérience d’un an et CAP/BEP Restauration. Vous accueillez les clients, présentez les menus et conseillez sur les plats et boissons, prenez les commandes et assurez le service.

Vous superviserez les commis de salle et participerez à la mise en place, garantissant une expérience client soignée et un service de qualité dans un cadre dynamique et convivial.

Qualifications

Expérience d'au moins 1 an sur poste similaire.
CAP/BEP Restauration / Service Salle exigé.

Responsabilités

Accueillir et installer les clients.
Présenter les menus et conseiller sur les plats et boissons.
Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine.
Assurer le service des plats et des boissons.
Superviser et coordonner le travail des commis de salle.
Veiller à la satisfaction des clients et gérer les réclamations.
Participer à la mise en place et au rangement de la salle.

Connaissances

Accueil client

Service en salle

Conseil boissons/plats

Prise de commandes

Formation

CAP/BEP Restauration / Service Salle

Description du poste

Vous superviserez les commis de salle et participerez à la mise en place, garantissant une expérience client soignée et un service de qualité dans un cadre dynamique et convivial.

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